브리즈번 최고의 가성비 맛집 8곳

글쓴이: Jac Taylor

호주의 선샤인 스테이트(Sunshine State)라는 별명을 지닌 퀸즐랜드(Queensland)의 주도 브리즈번은 저녁 기온은 푸근하며, 다양하고 세련된 식당, 야외 식사를 제공합니다. 노점 형태의 길거리 음식부터 기발한 요소를 인기 패스트푸드에 가미한 메뉴에 이르기까지, 저렴하면서도 브리즈번 특유의 맛을 담은 많은 음식들이 있습니다.

장소: 도심지

유명 셰프인 닐 페리(Neil Perry)가 운영하는 패스트푸드 식당으로, 그의 이름난 요리를 가장 저렴하게 맛볼 수 있는 장소입니다. 버거 프로젝트(Burger Project)는 원산지를 중요시하는데, (세계 최고 품질의 목초로 사육한 소고기로 알려진) 태즈메이니아(Tasmania)산 케이프 그림(Cape Grim) 소고기와 다양한 재료들로 구성된 요리를 선보입니다. 비트 뿌리와 특제 소스와 제공되는 호주 스타일 버거는 빠르게 나오지만, 한입 베어 무는 순간 다른 패스트푸드점과는 완전히 다르다는 것을 알 수 있습니다. 

팻 누들(Fat Noodle)

장소: 도심지

유명 셰프의 요리를 저렴한 가격에 즐길 수 있을까요? 브리즈번에서는 가능합니다. 아름다운 곳에 자리한 트레저리 카지노(Treasury Casino)에서는 베트남계 호주 셰프인 루크 응웬(Luke Nguyen)이 자랑하는 20시간 팻 포(Fat Pho) 국수를 맛볼 수 있는 팻 누들(Fat Noodle) 등 여러 훌륭한 식당을 만나볼 수 있습니다. 3,000개가 넘는 젓가락으로 만든 화려한 공중 정원이 드리운 보물 창고의 웅장한 실내에서 음식을 주문하고 식사를 즐기세요.  

레드 훅(Red Hook)

장소: 도심지

활기찬 골목길 문화가 발달한 브리즈번의 영원한 스타는 레드 훅(Red Hook)입니다. 브리즈번에서는 미국 스타일의 바 음식과 맥주의 인기가 높아져, 여행 중 향수병을 느끼는 미국 관광객이라면 저렴한 브루클린풍 치즈버거, 버드와이저 맥주, 뉴욕 스타일 핫도그로 향수를 달랠 수 있습니다. 뿐만 아니라, 호주의 다문화는 오리고기 타코와 탄두리 치킨 버거 등 미국을 포함한 다양한 나라의 음식을 맛볼 수 있게 해줍니다. 오레오 튀김으로 만찬을 마무리하세요.

스시 코토부키(Sushi Kotobuki)

장소: 이스트 브리즈번

합리적인 가격에 신선한 정통 일식 요리를 맛보는 것이 가능할까요? 물론이죠! 현지인들이 작고 아담하며 활기찬 음식점인 스시 코토부키(Sushi Kotobuki)를 찾는 것도 이것 때문입니다. 스시와 사시미에 더해 다양한 돈부리(덮밥)와 면요리를 골라보세요. 껍질이 무른 게, 게살과 오이가 들어간 '스파이더 롤'과 같은 퓨전 스시 롤도 매우 인기있습니다.

잇 스트리트 마켓(Eat Street Markets)

장소: 해밀턴

해안 컨테이너 터미널을 시장 노점, 길거리 식당, 장식용 조명과 축제 분위기로 꾸민 멋진 장소, 잇 스트리트 마켓은 재미와 다양성, 합리적인 가격을 자랑합니다. 소액의 입장료를 내고 입장한 후 라이브 공연과 함께 멕시코의 퀘사디야, 스페인의 파에야, 독일의 소시지, 아시아식 만두 등 세계 곳곳에서 온 음식과 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다. 마켓은 매주 금, 토, 일요일 저녁에 열립니다. 노스쇼어 해밀턴(Northshore Hamilton) 터미널까지 여객선을 타고 이동해 물 위에서 도시의 불빛을 감상하는 낭만 넘치는 저녁을 만끽하세요.

멜트 브라더스(Melt Brothers)

장소: 도심지

뉴욕 뒷골목의 먹음직스러운 추억의 음식에서 영감을 얻은 멜트 브라더스(Melt Brothers)의 창업자는 오로지 한 가지 목표만 생각합니다. 고급스러운 그릴드 치즈 샌드위치의 단순하고 신선한 맛에 새로운 개성을 더하는 것입니다. 풍성한 속재료와 신선한 아티산 브레드, 치즈/고탄수화물 곁들임 메뉴(숙취해소에 만점입니다), 비건, 글루텐 프리 메뉴가 준비되어 있습니다. M.C. Cheesy를 그냥 지나치지 마시고 마카로니와 치즈, 메이플 베이컨, 훈제 BBQ 소스, 아이올리, 모차렐라, 숙성 체다의 맛을 느껴 보세요. 

리틀 그릭 타버나(Little Greek Taverna)

장소: 웨스트 엔드

호주에 있는 대부분의 그리스 식당은 그리스 섬의 유명한 해산물 요리에 주력하지만 리틀 그릭 타버나(Little Greek Taverna)에서는 마케도니아로 식도락 여행을 떠날 수 있습니다. 그리스 북부에 위치한 이 국경 지대의 음식은 예로부터 보다 맵고 푸짐한 편이죠. 친절한 직원이 다양한 메뉴를 설명해주겠지만, 이아이아 돔나(Yiayia Domna)의 특별한 치즈 브레드는 꼭 맛보세요. 가격에 비해 음식 맛이 훌륭하고 주류 반입도 가능합니다. 가족이 운영하는 이 식당에서 집에 온 듯한 편안함을 느껴보세요.

푸드 트럭

장소: 도시 전지역

브리즈번에서 가장 유행하는 식당은 정해진 주소가 없습니다. 도시의 푸드 트럭에서는 손님을 직접 찾아가는 브리즈번의 최신 음식 트렌드를 만날 수 있습니다. 다양성이 존중 받는 브리스비건(BrisVegans)에서 비건 버거를, 크라우트 앤 어바웃(Kraut 'N About)에서 푸짐한 바바리아풍 요리를, 파이러츠 플레이트(Pirate's Plate)에서 아이올리 소스를 곁들인 슈니첼을 맛보세요. 페이스북에서 팔로우하거나 현지 사정을 잘 알고 있는 현지인을 통해 각 트럭의 당일 영업 장소를 알아보시고, 브리즈번 푸드 트럭(Food Trucks) 웹사이트도 확인해 보세요.