브리즈번 최고의 루프톱 바

브리즈번의 루프탑은 최고의 칵테일을 만드는 기술자인 믹솔로지스트들이 제공하는 아열대풍 칵테일을 즐기거나 친구들과 어울리며 시간을 보낼 수 있는 장소입니다. 폴티튜드 밸리(Fortitude Valley)부터 시내 중심가까지, 트렌디한 바들이 최고의 인기를 얻고 있습니다.  

더 풀 테라스 앤 바(The Pool Terrace & Bar)

위치: 72 퀸 스트리트, 브리즈번(72 Queen St, Brisbane)

때로는 입지가 바를 만듭니다. 그런 면에서 더 풀 테라스 앤 바(The Pool Terrace & Bar)보다 입지가 좋은 곳은 없습니다. 이곳은 퀸 스트리트 몰(Queen Street Mall)에서 하루를 보내려고 하는 쇼핑 애호가들이 쇼핑 중간에 칵테일을 즐기고, 심지어 21미터(69피트) 길이의 인피니티 풀에서 다이빙을 할 수 있는 장소입니다. 하얏트 리젠시(Hyatt Regency) 4층에 자리 잡고 있긴 하지만 야외 풀 테라스는 호텔 투숙객 전용 공간은 아닙니다. 현지 주민들은 쇼핑몰 최상층에서 전망을 감상하러 올라오기도 하고, 해가 진 후에는 바에서 수영복 대신 하이힐이 어울리는 멋진 파티가 열립니다.

위치: 99 매리 스트리트, 브리즈번(99 Mary St, Brisbane)

이곳은 단순한 루프탑 바가 아니라 도시 전체의 꼭대기에 자리 잡은 바라고 할 수 있습니다. 포 포인츠 바이 쉐라톤 호텔(Four Points by Sheraton Hotel)의 30층, 브리즈번에서 가장 높은 곳에 위치한 바인 사제라크(Sazerac)는 도시의 루프탑 바를 완전히 새로운 수준으로 한 단계 더 높이고 있습니다. 한때 호텔의 피트니스 센터가 자리 잡고 있던 이곳은 이제 칵테일 팬들의 천국으로 탈바꿈했습니다. 솔티드 캐러멜 마티니나 피스코를 주 재료로 해서 페어리 플로스를 얹은 슈가플럼 페어리, 페이셔드(Peychaud) 비터스와 압생트를 혼합한 시그니처 사제라크 같은 음료를 즐겨 보세요.

댄디스 루프탑 바(Dandy's Rooftop Bar)

위치: 71/73 멜버른 스트리트, 사우스 브리즈번(71/73 Melbourne St, South Brisbane)

브리즈번에 드물게 찾아오는 흐린 날에도 화려한 컬러 조합과 놀이터 분위기로 꾸며진 댄디스(Dandy’s)에는 햇살이 환하게 비칩니다. 피시 레인(Fish Lane)의 폭스 호텔(Fox Hotel) 위, 사우스 브리즈번에서 가장 사랑받는 곳인 이곳에 들어서면 인조 잔디, 줄무늬 우산, 축제 느낌의 조명, 젊고 쾌활한 군중들로 가득 채워진 다채로운 컬러의 공간을 인스타그램에 올리고 싶다는 생각에 사로잡히게 됩니다. 고기 꼬치, 피자, 빵과 함께 화려한 칵테일과 현지 수제 맥주를 홀짝이며 DJ 음악에 맞춰 춤을 즐겨 보세요.

솔레유 풀 바(Soleil Pool Bar)

위치: 포디움층, 리지스 사우스 뱅크, 9 글레넬그 스트리트, 사우스 브리즈번(Podium Level, Rydges South Bank, 9 Glenelg St, South Brisbane) 

도시 남쪽으로 향하게 되면 사우스 뱅크에 있는 솔레유 풀 바(Soleil Pool Bar)에서 멋진 주변 풍경을 감상하며 수영장에 몸을 담그고 더위를 식히세요. 재능 있는 DJ, 박식한 바 직원들, 화려한 손님들이 함께 즉석 풀사이드 파티를 펼치는 라운지로 나가 보세요. 하이티와 비슷하지만 모둠 요리가 곁들여져 나오는 가든 티를 주문하거나 샴페인, 핌스, 맥주를 즐겨도 좋습니다. 일요일 오후가 가장 인기 있는 시간이지만, 리지스 호텔(Rydges Hotel) 포디움 층에 위치한 수상 경력을 자랑하는 레스토랑인 바커스(Bacchus)로 향하기 전에 들러 식전 음료를 즐기기에도 좋은 장소입니다.

라임즈 호텔 루프탑 바(Limes Hotel Rooftop Bar)

위치: 142 콘스턴스 스트리트, 폴티튜드 밸리(142 Constance St, Fortitude Valley)

라임즈 호텔(Limes Hotel)의 루프탑 바(Rooftop Bar)는 브리즈번 최초의 루프탑 바로 인정받고 있습니다. 햇볕이 잘 드는 오후 시간에 그늘진 소파에 편안히 앉아 시간을 보내거나, 두 개의 작은 수영장 중 하나에서 더위를 식히고, 저녁이면 바에서 운영하는 영화의 밤에서 영화를 감상하세요. 이곳의 칵테일 리스트는 항상 유명했지만, 로제 와인에 딸기, 감귤 주스를 넣어 만든 프로제는 편안한 저녁 외출에서 즐길 수 있는 최고의 음료라고 할 수 있습니다.

화이트 라이트닝 티키 바(White Lightning Tiki Bar)

위치: 132 콘스턴스 스트리트, 폴티튜드 밸리(132 Constance St, Fortitude Valley)

화려한 폴티튜드 밸리 구역에 있는 일종의 대형 연회장인 알프레드 앤 콘스턴스(Alfred & Constance)는 다양한 테마의 바로 가득 차 있어 이곳을 떠나지 않고도 바를 둘러 보며 하루 종일이나 밤을 보낼 수 있습니다. 위층은 폴리네시아 스타일의 티키바처럼 꾸며진 복고풍 공간으로 밝은 노란색 그랜드 피아노, 인공 잔디와 양치류, 열대 느낌을 가득 담은 칵테일 메뉴가 특징입니다. 이곳은 루프탑 바이긴 하지만 장식품으로 가득 채워져 있어 매우 아늑한 분위기를 풍깁니다.