White Lightning Tiki Bar, Alfred & Constance, Brisbane, Queensland © Alfred & Constance
Bar teras atap terbaik di Brisbane
Brisbane terkenal dengan hari-harinya yang cerah dan pelanggan yang sudah tahu pastinya menyadari bahwa barnya juga terbaik untuk dinikmati udara terbuka dengan koktail di tempat terbuka yang sangat populer.
Di Brisbane, rooftop adalah tempat yang sempurna untuk bersosialisasi dengan teman atau mencicipi koktail subtropis yang disajikan oleh mixologists terbaik di kota. Mulai dari Fortitude Valley hingga pusat kota, bar yang sedang tren ini semakin semarak.
The Pool Terrace & Bar
Tempat: 72 Queen St, Brisbane
Terkadang suatu bar terkenal karena lokasinya, dan lokasi The Pool Terrace & Bar sangat strategis di pusat kota. Untuk pemburu ritel yang ingin menghabiskan waktu sepanjang hari di Queen Street Mall, ini adalah tempat untuk menikmati koktail di tengah waktu berbelanja Anda dan bahkan berenang di kolam renang tak bertepi sepanjang 21 meter (69 kaki). Lokasinya ada di lantai empat di Hyatt Regency, tetapi teras kolam renang ini tidak hanya untuk tamu hotel; penduduk setempat suka mengamati orang yang lewat dari balkon di atas mal ini, dan saat matahari terbenam, bar ini menyelenggarakan pesta seru yang mengharuskan pengunjungnya berpakaian formal.
Sazerac Bar
Tempat: 99 Mary St, Brisbane
Lebih dari sekedar rooftop bar, tempat ini berdiri di atas seluruh kota. Berlokasi di lantai 30 Four Points by Sheraton Hotel, bar tertinggi di Brisbane, Sazerac membawa kancah rooftop bar di kota ini ke tingkat yang berbeda. Bar yang dulunya merupakan gym di hotel ini, sekarang menjadi surga baru bagi pencinta koktail dengan minuman beralkohol seperti martini karamel asin atau sugarplum fairy berbahan dasar pisco yang ditaburi arum manis serta Sazerac khas yang mencakup Peychaud pahit dan absinthe.
Dandy's Rooftop Bar
Tempat: 71/73 Melbourne St, South Brisbane
Meskipun pada hari berawan yang jarang terjadi, matahari tetap bersinar terang di Dandy’s, berkat skema warna dan suasana taman bermain yang semarak. Terletak di atas Fox Hotel yang penuh gaya, tempat yang sangat digemari tepat di Fish Lane di South Brisbane, Anda tidak akan bisa menolak Instagramming the AstroTurfed, ruang multi-warna di antara payung bergaris-garis, lampu-lampu berwarna fiesta, dan kerumunan anak muda yang ceria. Cicipi sate daging, piza, roti, koktail berwarna-warni, dan bir rumahan lokal, serta nikmati irama musik DJ.
Soleil Pool Bar
Tempat: Podium Level, Rydges South Bank, 9 Glenelg St, South Brisbane
Jika Anda berkunjung ke bagian selatan kota, Soleil Pool Bar di South Bank memungkinkan Anda bersantai di kolam renang yang diapit lingkungan sekitar yang penuh gaya. Bersantai di lounge sambil menikmati pesta di tepi kolam instan, disemarakkan oleh DJ yang keren, staf bar yang berpengetahuan luas, dan kerumunan yang glamor. Cobalah jamuan teh di kebun - seperti jamuan teh mewah tetapi dengan piring bersama, Sampanye, Pimm, atau bir. Minggu sore biasanya padat pengunjung, tetapi bar ini juga tempat yang tepat untuk minum sebelum makan malam di restoran pemenang penghargaan Bacchus, yang juga berlokasi di Podium Level di Rydges Hotel.
Baca berikutnya
Cara berbelanja di Brisbane, dengan Amanda Shadforth
Rooftop Bar Limes Hotel
Tempat: 142 Constance St, Fortitude Valley
Rooftop Bar di Limes Hotel mengklaim menjadi rooftop bar pertama di Brisbane. Bersantai di sofa di bawah kanopi pada sore hari yang cerah, atau berenang ke salah satu dari dua kolam renang kecil dan menonton film di malam nonton film di bar ini. Menu koktailnya sudah terkenal akan kelezatannya, tetapi frosé, yang terbuat dari jus rosé, strawberry, dan jeruk, mungkin merupakan minuman terbaik dari semuanya yang cocok untuk dinikmati di malam yang nyaman.
White Lightning Tiki Bar
Tempat: 132 Constance St, Fortitude Valley
Tempat luar biasa di lingkungan Fortitude Valley yang rock’n’roll, Alfred & Constance dipenuhi beberapa bar bertema. Artinya, Anda dapat menghabiskan sepanjang hari atau malam dengan mengunjungi bar tanpa perlu meninggalkan tempat ini. Lantai atasnya adalah area retro yang amat seru yang menyerupai bar tiki bergaya Polinesia, dengan grand piano berwarna kuning cerah, interiornya dipenuhi rumput dan pakis buatan, serta menu koktail yang terinspirasi negara tropis. Rooftop bar ini tetap terasa sangat nyaman karena setiap ruang penuh dengan pernak-pernik.