Seaban, Port Douglas, Queensland © @catseyestyle
케언즈 & 포트 더글러스 추천 레스토랑 8곳
퀸즐랜드(Queensland) 북쪽 열대우림 지역은 신선한 해산물, 바다 풍경, 즐거운 분위기, 이 세 가지로 요약할 수 있습니다.
글쓴이: 에이미 프레이저(Amy Fraser)
케언즈와 포트 더글러스는 느긋한 생활 방식, 맛있는 음식, 멋진 경치로 잘 알려져 있습니다. 레스토랑에서도 그러한 경험은 이어집니다. 바다에서 갓 잡아 올린 신선한 해산물부터 현지에서 공급된 육류에 아프리카의 향을 더한 맛까지, 어디를 가든 제대로 된 한 끼 식사를 맛볼 수 있습니다. 저희가 선정한 최고의 장소부터 소개해 드리겠습니다.
누 누 레스토랑
위치: 1 베이버스 로드, 팜 코브(1 Veivers Rd, Palm Cove)
수상 경력을 자랑하는 누 누 레스토랑(Nu Nu Restaurant)은 팜 코브(Palm Cove)의 꿈같은 해안가에 자리하고 있습니다. 야자수와 코럴해(Coral Sea)의 환상적인 경치가 감싸고 있는 누 누는 편안한 분위기와 맛있는 음식이 조화를 이루는 공간입니다. 아침, 점심 저녁 세 끼 모두 맛있는 식사를 제공하므로 팜 코브에 머무는 동안 이 레스토랑의 현대적인 호주 메뉴를 맛볼 수 있는 기회는 충분합니다.
살사
위치: 26 와프 스트리트, 포트 더글러스(26 Wharf St, Port Douglas)
만일 퀸즐랜드가 하나의 레스토랑이었다면 아마도 살사(Salsa)와 같은 모습이었을 겁니다. 퀸즐랜드 특유의 유쾌한 분위기, 색다른 칵테일을 지붕 아래 아름다운 야외 공간에서 즐길 수 있는 이곳은 포트 더글러스에 있습니다. 한 손에 용과 모히토를 들고 해변에 앉아 먹음직스러운 타이 치킨 스프링 롤을 한 입 베어 무는 모습을 상상해 보세요. 각국의 다양한 맛과 현지의 인기 식재료가 결합해 탄생한 수석 셰프 고란 조나이(Goran Zonai)의 메뉴에 결코 실망하지 않을 겁니다.
던디스 레스토랑 온 더 워터프런트
알고 계셨나요?
케언즈 수족관에 해양 생물을 보며 식사를 할 수 있는 던디스 레스토랑(Dundee’s Restaurant)이 하나 더 있습니다. 식사와 함께 이만한 볼거리가 또 있을까요?
위치: 1 말린 퍼레이드, 케언즈(1 Marlin Parade, Cairns)
바다를 바라보며 신선한 해산물을 맛보고 싶다면 던디스 레스토랑 온 더 워터프런트(Dundee’s Restaurant on the Waterfront)를 추천합니다. 케언즈의 그림 같은 산책로를 따라 걷다가 영양가 있는 점심 식사를 주문하거나, 테이블을 예약해 말린 마리나(Marlin Marina), 트리니티 인렛(Trinity Inlet)의 풍경과 웅장한 산 너머로 지는 석양을 바라보며 저녁 식사를 하세요. 현지 해산물과 파스타, 심지어 악어 꼬치 요리까지, 던디스는 모두의 입맛을 만족시켜 줄 것입니다.
타마린드
위치: 35-41 와프 스트리트, 케언즈(35-41 Wharf St, Cairns)
열대 도시 케언즈에서 제대로 된 식사를 즐기고 싶다면 현지인과 관광객들 모두에게 인기가 높은 타마린드(Tamarind)로 향하세요. 동남 아시아로부터 영감을 받아 탄생한 메뉴는 퀸즐랜드 최고의 계절 농산물을 재료로 사용합니다. 바다에서 갓 잡아 올린 랍스터로 시작해 타마린드를 대표하는 바삭바삭한 통 바라문디 튀김을 맛보세요. 칠리 및 마늘 소스를 곁들어 먹으면 그 맛이 일품입니다.
벨로케일
위치: 62C 쉴즈 스트리트, 케언즈(62C Shields St, Cairns)
최상의 재료로 정성 들여 만든 파스타와 신선한 해산물이 편안한 벨로케일(Bellocale)의 분위기, 친절한 서비스와 어우러져 완벽한 저녁 시간을 선사합니다. 버터향이 가득한 랍스터 라비올리, 남호주 앵거스 비프 중에 선택하거나 여러 가지 요리를 섞어 주문한 뒤 마무리로 '데스 바이 초콜릿'(death by chocolate) 디저트를 주문하세요. 케언즈를 방문한 기간 동안 이 음식점에 들르지 않는다면 나중에 분명 후회할지도 모릅니다.
씨빈 타파스
위치: 3/28 와프 스트리트, 포트 더글러스(3/28 Wharf St, Port Douglas)
지중해식 음료가 당기세요? 포트 더글러스의 씨빈(Seabean)에서 해지는 광경을 감상하며 타파스를 안주로 곁들여 상그리아를 음미하세요. 마치 바르셀로나(Barcelona)에 와 있는 것처럼 분주하고 활기찬 분위기 속에서 지중해의 맛을 느낄 수 있는 이 레스토랑은 해변에서 보내는 하루를 마무리하기에 가장 적합한 장소일 겁니다.
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워터바 앤 그릴
위치: 1 피어포인트 로드, 케언즈(1 Pier Point Rd, Cairns)
맛 좋은 유기농 고기로 유명한 워터바 앤 그릴(Waterbar and Grill)은 입에서 살살 녹는 부드러운 육질의 스테이크에 아프리카와 포르투갈의 이국적 풍미를 더합니다. 이곳 음식은 미각을 만족시키는 데서 멈추지 않습니다. 에스페타다(Espetada)를 주문하면 화려하게 장식된 소고기 꼬치가 시각까지 사로잡습니다. 거기에 마리나의 경치까지 더해져 사진으로 꼭 남기고 싶은 환상적인 저녁 시간이 될 것입니다.
탈라 비치 네이처 리저브 리조트의 오스프레이스 레스토랑
위치: 5078 캡틴 쿡 하이웨이, 오크 비치(5078 Captain Cook Hwy, Oak Beach)
세계 유산에 등재된 장소가 하나도 아닌 두 군데나 주변을 둘러싸고 있는 곳에서 식사를 하는 것은 누구나 쉽게 할 수 있는 경험이 아닙니다. 그레이트 배리어 리프(Great Barrier Reef)와 데인트리 열대우림(Daintree Rainforest) 사이 울창한 숲속에 위치한 오스프레이스 레스토랑(Osprey's Restaurant)은 포트 더글러스에서 단연 최고로 손꼽히는 경관을 자랑합니다. 나무를 내려다보며 느긋하게 점심 또는 저녁 식사를 하세요. 메뉴는 현지 생산된 계절 농산물로 구성됩니다.