オーストラリアのカントリーサイドで過ごすロマンチックな休暇

原文：フレイヤ・ヘリングとリア・ドビハル

私たちの多くにとって、田舎での生活はとても魅力的に見えます。さあ、休暇をとってちょっとしたロマンスを楽しんでみませんか。オーストラリアのカントリーサイドでは、牛の乳しぼりからバター作りまで何でも体験できます。または、穏やかな環境の中で一緒の時間を楽しむだけでもいいのです。

オーストラリアで最もロマンチックなカントリーサイドの休暇とファームステイをいくつかご紹介します。

デイリー・フラット・ファーム

場所：メルボルンから車で1時間半

本当に健全なカントリー生活を体験しようと思えば、デイリー・フラット（Dairy Flat）に勝るものはありません。この16ヘクタールの生産性の高い農場とロッジは、メルボルンから車ですぐの趣のある村、デイルスフォード（Daylesford）の近くにあります。ここは、物語から抜け出したような世界です。パン屋はオーブンの火加減を見ているし、養蜂家は巣箱をチェックしているし、カンガルーやウォンバットなどの野生動物が敷地内を歩き回っています。 

マウント・マリガン・ロッジ

場所：ケアンズから車で2時間半

ワイルドなアウトバックがロマンチックではないと言えるでしょうか。マウント・マリガン・ロッジ（Mt. Mulligan Lodge）は、 クイーンズランド州のアウトバックで贅沢を味わえるホテルです。ここでの滞在は、いわゆる隠れ家風の宿泊施設よりはるかに満足できます。宿泊以外にも、旅の思い出になるような体験がたくさん用意されています。

マイラー・ファーム

場所：アデレードから車で30分

絵のように美しいアデレード・ヒルズ（Adelaide Hills）にあるマイラー・ファーム（Mylor Farm）はとても可愛いカントリー・コテージで、カンガルー・サンクチュアリに認定されています。ゲストは、広いベランダと、寒い季節にはパチパチと燃える暖炉のある、3ベッドルームのエレガントな石造りのコテージに滞在します。敷地内を跳ね回っているカンガルーが必ず見つかり、木のてっぺんで眠っているコアラも見られるかもしれません。 

トマラップス酪農場

場所：ブリスベンから車で1時間

クイーンズランド州の山岳地帯シーニック・リム（Scenic Rim）のドラマチックな風景が残るトマラップス酪農場（Tommerup’s Dairy Farm）は、6世代にわたってトマラップ家に受け継がれてきました。素朴な雰囲気と素晴らしい景色を楽しめる19世紀のコテージ2棟のどちらかに宿泊できます。

ネイキッド・カビー・コ

場所：キャンベラから車で20分

ブドウ園で目を覚まし、夜明けの霧がブドウの木を覆っている光景を夢見たことがありますか。ブドウ園のファームステイ、ネイキッド・カビー・コ（Naked Cubby Co）なら、その夢がかなえられます。2つのスタイリッシュなグランピングポッドには、それぞれ異なる特徴があります。丘の上にある「エドガー（Edgar）」からは、マウント・マジュラ・ブドウ園（Mount Majura Vineyard）を一望できます。一方山麓の山陰にたたずむ「フランク（Frank）」は、居心地が良く静かです。どちらもカップルの休暇に最適です。

ブロ・リバー・ステーション

場所：ダーウィンから車で10時間（またはヘリコプター）

冒険好きなカップルには、ノーザンテリトリーの東キンバリー（East Kimberley）にあるブロ・リバー・ステーション（Bullo River Station）がぴったりです。現在も運営中の20万ヘクタールの牧場で生活すれば退屈することはまったくなく、オーストラリアの壮大なアウトバックに対する理解が深まること間違いなしです。

カリンガ・ファーム

場所：ホバートから車で1時間

農場なら、カリンガが本命でしょう。不規則な形の敷地は約300ヘクタールの広さがあり、3,000頭の羊から肉と羊毛を生産しています（羊たちは部屋のドアから迷い込んでくることもあります）。豪華な2人部屋に滞在すれば、田舎でのロマンチックな週末を過ごすことができます。

ファームステッド・タトゥラ

場所：メルボルンから車で2時間

ビクトリア州ゴールバーン・バレー（Goulburn Valley）のファームステッド・タトゥラ（Farmstead Tatura）は、労働はせずに田舎暮らしを体験したい方にぴったりです。外には庭園や花の咲く木々の匂いが漂い、客室（オーナーが所有する1920年代の農家に設けられています）ではゆっくりと過ごすことができます。

バーンサイド・オーガニック・ファーム

場所：パースから車で3時間

ゆったりとした町マーガレット・リバー（Margaret River）とビーチの間に位置するバーンサイド・オーガニック・ファーム（Burnside Organic Farm）は、アボカド、ブドウ、ハチミツ、ケッパーを栽培しており、敷地内には、人の介入を最小限に抑えた自前のワイナリーもあります。石造りの露天風呂や薪を燃やす暖炉、オープンプランのリビングなど、ここのバンガローにはロマンチックな休暇にふさわしい設備が揃っています。

スプリングフィールド・ファーム

場所：シドニーから車で1時間半

スプリングフィールド・ファーム（Springfield Farm）は、サザン・ハイランズ（Southern Highlands）の小さな町アヴォカ（Avoca）にあります。農場に訪問者を惹きつけるのは贅沢な宿泊施設だけではありません。鳥のさえずりで目覚めた瞬間から、夜暖炉のそばで暖まるときまで、スプリングフィールドでは完全に体験型のステイができます。