マッジーガイド

マッジーにはワイナリーが35か所以上にあります。そのため、セラードアを効率よく回りたい場合は現地のワインツアーに参加することをお勧めします。マッジーVIPワイン・ツアーズ（Mudgee VIP Wine Tours）を利用すれば、ロバート・オートリー（Robert Oatley）やロウ・ワインズ（Lowe Wines）などのブドウ園に行くことができます。

マッジーで有名なのはワインだけではありません。素敵なカフェやカントリー風パブから、洗練されたワインバーやブドウ園の中のレストランまで、最高のグルメを楽しめる場所に事欠くことはありません。マッジーで予約を受け付けている飲食店を探しましょう。

マッジーの各地に点在する農場では、新鮮な農産物が生産されているだけでなく、熟練の職人が美味しいチーズやハチミツ、オイル、レリッシュ（ピクルスの一種）、パンなどを作っています。マッジー・ファーマーズ・マーケット（Mudgee Farmers' Markets）に立ち寄り、地産の味を自由に組み合わせてご馳走を楽しみましょう。

マッジーでは、ユニークな宿泊施設が営業しています。バブルテント・オーストラリア（Bubbletent Australia）に宿泊すれば、ケーパーティー・バレー（Capertee Valley）を見下ろす位置に設置された透明ドームの中で星空を眺めながら眠りに就くことができます。バブルテント・オーストラリアでは自然と完全に一体化する感覚を味わえます。

原生地域を通る数多くのハイキングコースから気に入ったものを選んだら、懐中電灯を準備して土ボタルの生息するトンネル（Glow Worm Tunnel）の遊歩道を辿る冒険に出発しましょう。夜空に瞬く小さな星のごとく青く美しく光る、何百匹もの小さな虫が見つかります。

食べ物のルーツを探る旅に出かけましょう。マッジー・ファイン・フーズ（Mudgee Fine Foods）のガイド付き農場ウォークに参加すれば、現場で実際に作業を体験できます。農場のスタッフから案内を受けながら、イチジク果樹園を訪れたり、地産の野菜について詳しく学んだりしましょう。

エクスクルーシブリー・マッジー（Exclusively Mudgee）の限定ワインテイスティング体験では、小規模ワイン生産者が手掛けた、セラードアで販売されることのないワインを、新鮮な地産の食材をたっぷり使用した盛り合わせと一緒にいただきます。この体験では、ご利用中の宿泊施設にスタッフが出向いてすべてアレンジしてくれます。

サザンクロス・カヤッキング（Southern Cross Kayaking）のガイド付きツアーでは、ウォレマイ国立公園（Wollemi National Park）のカッジゴン川（Cudgegong River）で終日過ごします。カヤックで川を移動しながら世界遺産のユニークな風景にまつわる歴史を学びましょう。