Hyatt Regency Sydney, Sydney, New South Wales © Hyatt Regency
シドニーのおすすめ宿泊施設
醸造所を改装したホテルや、ハーバーにあるラグジュアリーホテル、シティで最も人気のナイトスポットが階下にあるロフトスタイルのおしゃれな客室のホテルなど、シドニーにはクオリティの高いホテルがたくさん揃っています。
原文:ポール・チャイ
シドニーのホテルは、最先端のデザインや遊び心のある装飾、5つ星ラグジュアリーホテルなど様々。文化遺産に登録されている港湾のロケーション、現代的な超高層ビルなど、その魅力も多彩です。さらに、シドニー随一のレストランやバーが館内にあるホテルもあります。そのため、シドニーを訪れるなら宿泊がオススメです。
ジ・オールド・クレア・ホテル
ここでちょっとアドバイス
シドニーの中心部でアジアのストリートフードを体験するには、スパイス・アリー(Spice Alley)がおすすめです。屋台スタイルの軽食店で、マレーシア料理、韓国料理、ベトナム料理、タイ料理などが楽しめます。
ホテル所在地:1 Kensington St, Chippendale
シドニーのセントラル・パーク地区(Central Park district)中心部に位置するジ・オールド・クレア・ホテル(The Old Clare Hotel)は、チッペンデール(Chippendale)の歴史あるパブと隣接の旧醸造所を改装して作られました。このブティックホテルを手がけたのは、歴史的な建物を再生することに情熱を傾けているシンガポール人のビジネスマン、ペン・ロー氏です。古い醸造所の役員室を改装しラグジュアリーな木材装飾を施したC.U.B.スイートなど、ロー氏の個性的なスタイルが至る所に見られます。
ヒルトン・シドニー
ホテル所在地:488 George Street, Sydney
ヒルトン・シドニー(Hilton Sydney)は、シドニー中心街の真ん中に立地する洗練されたラグジュアリーホテルです。ワールドクラスのレストランやシティのベスト・バーの一つの他に、地下階には歴史ある重厚なナイトスポットを備え、ホテルのエンターテイメントエリアの中心にある大きなアトリウムが、来訪者を温かく歓迎してくれます。上階には、有名シェフ、ルーク・マンガン氏の受賞歴を誇るビストロ、グラス(Glass)があります。エレベーターで数階上ると、ホテルのトレードマークのカクテルスポット、ゼタ・バー(Zeta Bar)があり、ヒルトン創始者のコンラッド・ヒルトンの旅に着想を得たレトロクラシックなメニューを味わえます。地下階のザ・マーブル・バー(The Marble Bar)は、数十年来のシドニーの人気スポットですが、1893年の建築時に贅沢にしつらえた大理石が評価され、文化遺産に登録されています。客室はスタイリッシュで、オープンプランのバスルームや好みに合わせて選べるピロー(枕)メニューなどもあります。
QT シドニー
ホテル所在地:49 Market Street, Sydney
ユニークなデザインで有名なQT グループのホテルで、老舗デパートであるゴーウィングス(Gowings)の面影を残し佇んでいます。フレンドリーなレザー・コスチュームを着たコンシェルジュが出迎えてくれたら、現代美術館を兼ねたロビーを見て回りましょう。QTはどんな空間でもデザインスペースに変えてしまうので、エレベーターですら個性的です。メルボルンのQTホテルではエレベーターが話をしますが、ここではエレベーターに乗っている人数を自動感知し、それに合わせて音楽が流れます。そんな工夫が人気を集め、リピーターに支持されているホテルです。客室はカラフルな備品や装飾品とムードある雰囲気が魅力で、メインレストランのゴーウィングス・バー・アンド・グリル(Gowings Bar & Grill)は、QTの水準で言えば比較的抑えたトーンにまとめられています。
ザ・ランガム
ホテル所在地:89-113 Kent Street, Sydney
ザ・ランガム(The Langham)は、シドニー中心地のハーバーに面した静かな場所に佇むラグジュアリーホテルです。全面的に大理石を施したロビーからは、ホテル最大の魅力の一つ、美しいハーバーの景色をめいっぱい満喫できます。ビロードの装飾品や真ちゅう製の金属製品、そして絶景で彩られた優美で豪華なデザインが魅力的です。館内に展示しているオーストラリアの有名アーティストの作品を眺めることもお忘れなく。ソファに腰掛けて上を見たら、ブレット・ホワイトリーやシドニー・ノーランの作品があるかもしれません。さらに、ホテル名物のハイティー・メニューを注文するのもいいですね。また、宿泊客とスパ利用者限定の地下プールは圧巻です。
インターコンチネンタル・シドニー
ホテル所在地:117 Macquarie Street, Sydney
19世紀の旧財務省の歴史的建物にロビーがあり、有名なハーバーのすぐ近くに位置するインターコンチネンタル・シドニー(InterContinental Sydney)は、人気の高いホテルです。509室の客室と28室のスイート・ルームのほか、レストランも備えています。客室は落ち着いた雰囲気で、窓辺に座って景色を眺められます。1851年建造で文化遺産に登録されているザ・コルティーレ(The Cortile)の日射しの降り注ぐラウンジで、ハイティーを楽しみ、ホテルの魅力に浸りましょう。
フォー・シーズンズ・ホテル・シドニー
豆知識
ロックス(The Rocks)は、1788年にヨーロッパからの入植者が上陸地として選んだ場所です。徒歩で橋やオペラハウス、美術館、マーケットを見学し、オーストラリア最古のパブでドリンクをお楽しみください。
ホテル所在地:199 George Street, Sydney
美しいハーバービューを望むもう一つのラグジュアリーホテル、フォー・シーズンズ・ホテル・シドニー(Four Seasons Hotel Sydney)は、古い歴史を持つロックス地区の先端にあり、サーキュラー・キーからも歩いてすぐです。100万ドルの夜景を眺められるデラックス・ハーバー・ルームには、インテリアにはダークウッドと落ち着いた色調のシルクをあしらい、大理石のバスルームに用意されている地元アペレス(Appelles)社の上質なアメニティには、もてなしの心を感じます。1階にあるグレイン(Grain)は、シドニーで最も有名なウイスキー・バーの一つです。Endota Spa(Endota Spa)のマッサージでリラックスするのも素敵です。
オボロ・ウルムルー
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シドニーでおすすめの眺めの良いレストラン
ホテル所在地:6 Cowper Wharf Roadway, Woolloomooloo
ハーバーサイド地区のウルムルー(Woolloomooloo)の歴史的なフィンガー・ワーフ(Finger Wharf)にフロントがあるオボロ・ウルムルー(Ovolo Woolloomooloo)は、街で最も人目を引く場所の一つです。かつて貨物用波止場だった木材とスチールでできた施設は、オボロのカラフルで面白味ある現代的な美的センスを際立たせています。客室のインテリアも大胆なデザインで、カスタマイズしたヘッドボードのファブリックには、キスする魚やレトロなサーファーなどが描かれています。フロント階には、オボロのトレードマークであるアリビ・バー・アンド・キッチン(Alibi Bar and Kitchen)があり、レトロな空間でカクテルやシェア・プレートを味わえます。
スパイサーズ・ポッツ・ポイント
ホテル所在地:120-124 Victoria Street, Potts Point
ポッツ・ポイント(Potts Point)は、シドニーのシティ・センターから便利なロケーションにあるため、ここ数年で観光客の人気が高まっています。ビクトリア・ストリート(Victoria Street)のスパイサーズ・ポッツ・ポイント(Spicers Potts Point)は、16室の客室と4室のスイートを備え、このエリアで優れたブティックホテルの一つです。歴史を感じさせる建物には大理石の暖炉や修復した床板、文化遺産のファサードがあり、シドニー特有の伝統の素晴らしさと現代の生活必需品すべてを提供しています。ホテル周辺の一流のレストランから、ルームサービスを取り寄せるサービスも提供しています。
パラマウント・ハウス・ホテル
ホテル所在地:80 Commonwealth Street, Surry Hills
流行の先端を行くサリー・ヒルズ(Surry Hills)のパラマウント・ピクチャー・スタジオ(Paramount Picture Studios)の旧本社にあるパラマウント・ハウス・ホテル(Paramount House Hotel)は、伝統と新しさを兼ね備えています。実際に今でも地下に映画館があり、カルト映画を観ることもできます。客室はレンガの壁と木の梁、最小限の装飾品でシンプル且つ上品にまとめられています。一部客室には、室内植物を飾った日射し降り注ぐ小部屋があり、大きな窓は部屋中にさわやかな空気を届けてくれます。屋上のヨガレッスンを予約し、そこで毎週開催されるファーマーズ・マーケットを見て回れば、地元の人になった気分を味わえるでしょう。
クラウン・タワーズ・シドニー
ホテル所在地:1 Barangaroo Ave, Barangaroo
バランガルー地区(Barangaroo Precinct)に高くそびえるクラウン・タワーズ・シドニー(Crown Towers Sydney)は、ラグジュアリーホテルの新基準を打ち立てました。印象的なバーやレストラン、最先端のスパやフィットネス施設、豪華な宿泊施設を備えた、75階建ての壮観なホテルは、それ自体が旅の目的地となりえます。世界トップクラスの料理人が腕を振るう最高レベルのダイニングの数々は、あらゆる味覚を満足させることを目的に用意されています。この体験の最高の部分は、食事が済んだら、簡単に自分の部屋に戻ってリラックスできることでしょう。
ザ・フラートン・ホテル・シドニー
ホテル所在地:1 Martin Place, Sydney, NSW 2000
シンガポールの有名高級ホテルブランド、フラートン・ホテルズ・アンド・リゾーツ(The Fullerton Hotels and Resorts)は、歴史ある旧シドニー総合郵便局(Sydney General Post Office)を美しく復元し、シンガポール国外初のホテルをオープンしました。フラートン・ホテル シドニー(The Fullerton Hotel Sydney)は、グループホテルの象徴的体験をシドニーの物語や歴史に織り交ぜています。無料の遺産ツアー、ロブスターとキャビアを供する極上のハイティー体験、そして世界のジンを120種類以上集めた圧巻のコレクションを持つジン・パーラー(The Gin Parlour)を提供しています。
ソフィテル・シドニー・ダーリング・ハーバー
ホテル所在地:12 Darling Dr, Sydney
賑やかなダーリング・ハーバー(Darling Harbour)の中心部に位置する35階建てのソフィテル・シドニー・ダーリング・ハーバー(Sofitel Sydney Darling Harbour) は、シティ屈指のウォーターフロントのレストラン、バー、ショッピング、見どころを訪れるのには最適のロケーションにあります。このエレガントなホテルは、ハーバーの海洋遺産への敬意を表現するオーストラリアン・デザインの要素とフレンチ・ラグジュアリーを、シームレスに融合しています。広々としたバスタブ、特注のフランス製アメニティ、床から天井までの窓からの眺望をお楽しみいただける贅沢で快適な設備を完備しています。とっておきの楽しみは、ハーバーとシティを一望できる素晴らしい屋上インフィニティプールです。夕暮れ時には、受賞歴のあるシャンパン・バー(Champagne Bar)で、空が薄暗くなるにつれシティのスカイラインがきらめき出す様子を、シャンパン片手にゆっくりと堪能しましょう。