Salamanca Arts Centre, Hobart, Tasmania © Tourism Australia/Adrian Cook
Comment faire du shopping à Hobart, avec Stephanie Williams
Qu'il s'agisse de boutiques indépendantes vendant du sur mesure ou de marchés à cheval sur les dernières tendances, voici les conseils d'une spécialiste sur les meilleurs endroits où faire du shopping et découvrir l'art et le design à Hobart.
Propos recueillis par Natasha Dragun
La capitale de la Tasmanie abrite l'une des galeries les plus renommées d'Australie, le Museum of Old and New Art (MONA), mais elle compte également de nombreux autres quartiers de créateurs où vous pourrez découvrir une scène locale en plein essor autour de l'art et du design. Poursuivez votre lecture et découvrez les destinations les plus intéressantes en matière de shopping et de style à Hobart, révélées par Stephanie Williams, rédactrice en chef de The Hobart Magazine et créatrice du podcast Design Travel.
Découvrez la scène dynamique du design
Selon Stephanie, la capitale de la Tasmanie est en passe de devenir la révélation culturelle australienne en matière de création. « Le secteur de l'art et du design est très actif à Hobart ».
La ville compte un grand nombre de petites galeries splendides, de fabricants indépendants et d'artistes.
De nombreux trésors cachés se trouvent sur la Salamanca Place, une rangée de bâtiments historiques en grès sur le front de mer de la ville. Votre premier étape ici doit être le Salamanca Arts Centre, qui se trouve dans un entrepôt de l'époque géorgienne. « C'est un ancien magasin de céréales et sa façade en grès est étonnante », explique Stephanie, « sa visite est donc une expérience artistique et architecturale intéressante. »
Vous y trouverez la plupart des disciplines du secteur de la création, y compris certaines dont vous n'avez peut-être jamais entendu parler. Parmi les points forts du Salamanca Arts Centre figurent la Handmark Gallery et la Spacebar Gallery, qui mettent toutes deux en lumière l'art, l'artisanat et le design de Tasmanie par le biais d'expositions, complétées par des bijoux, des céramiques, des objets en bois et des meubles fabriqués à la main. La Spacebar Gallery propose également des marques de vêtements locales, comme la marque Mina de la créatrice Lorena Cabezas de Hobart.
Le secteur du design à Hobart cultive un style magnifique à mi-chemin entre les influences scandinaves et une évocation de la vie sauvage.
Quand y aller
Planifiez votre visite en janvier pour qu'elle coïncide avec le festival annuel de musique et d'arts Mona Foma.
« En raison du climat, la mode favorise une certaine minéralité des tissus, des textures et des imprimés, ainsi que des coupes pratiques et conçues pour durer. » (La Tasmanie enregistre généralement des températures plus fraîches que le reste du pays, en raison de sa situation méridionale). « La tendance est à l'optimisation de votre garde-robe et de ses fonctionnalités », explique Stephanie.
Le Salamanca Arts Centre abrite également The Maker, « qui propose une sélection de produits locaux et internationaux, y compris sa propre marque de vêtements, LJ Struthers, dont tous les articles sont conçus et cousus localement ».
Dénichez les trésors cachés de la ville
Ceux qui apprécient un style plus populaire et direct ne seront pas déçus par une visite au cœur de Hobart. Au centre de la ville se trouve Bidencopes Lane, un paysage de ruelles en constante évolution, rempli de graffitis muraux réalisés par des artistes tasmaniens.
L'allée abrite également des magasins élégants tels que Homeroom Design, où vous pouvez acheter des articles pour la maison, des vêtements et des bijoux uniques fabriqués par des créateurs australiens locaux et des designers internationaux spécialisés dans le sur mesure.
Toujours dans le centre-ville, les voyageurs sensibilisés à l'aspect environnemental peuvent apprécier le site Spotted Quoll Studio, spécialisé dans la mode éthique et durable. Ses propres réalisations figurent aux côtés d'une sélection de tenues pour hommes, femmes et enfants. « Ils vendent également de magnifiques sérigraphies de photos prises dans tout l'État », précise Stephanie. Les plus jeunes trouveront une plus grande variété de styles sur Lily et Dot, qui présente « une gamme de vêtements faits main pour les enfants, et constitue un bel espace à visiter, tout simplement ».
Déambulez entre les étals du marché aux accents bohèmes
Conseil
Rendez-vous à la boulangerie Cygnet Woodfired Bakehouse de Salamanca Market pour y trouver du pain et des pâtisseries fraîchement préparés.
« La culture sur le marché de la ville est également fascinante », ajoute Stephanie. En tête de liste figure le Salamanca Market. Chaque samedi, le marché de Salamanca Place attire certains des meilleurs designers, artistes et fournisseurs du pays, qui vendent toutes sortes d'articles, des vêtements fabriqués localement aux produits en cuir, en passant par les céramiques faites à la main, les photographies et les gins distillés sur l'île. La marque de mode locale Keshet a vu le jour sur ces marchés et y occupe toujours un stand.
Stephanie recommande également de s'arrêter sur le site Willie Smith's Artisan and Produce Market, à 30 minutes de route au sud-ouest du centre de Hobart, dans la Huon Valley. « Il s'agit d'un très petit marché de fabricants à l'intérieur de la distillerie Willie Smith's Apple Shed, mais il est de bonne qualité. Promenez-vous sur le marché, puis goûtez les cidres de pommes biologiques. »
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Les meilleurs restaurants de Hobart
Promenez-vous dans une jolie ville de campagne
La petite ville de New Norfolk se trouve à seulement 30 minutes de route au nord-ouest du cœur de Hobart.
L'Agrarian Kitchen Cooking School and Eatery est le point central de [New Norfolk].
Vous pouvez également passer une journée à explorer les magasins indépendants du village. « Flywheel propose une gamme de magnifiques articles de papeterie et de produits typographiques traditionnels, Miss Arthur vend des articles de maison artisanaux provenant du monde entier, et The Drill Hall Emporium est l'endroit où vous trouverez des antiquités de Tasmanie sélectionnées par des experts », explique Stephanie. « Le centre d'antiquités voisin Willow Court est également fantastique. »