« La sagesse d’un maître » – La technique John Hounslow

Forge et traitement thermique des couteaux de chef Au cours de cet atelier unique de 2,5 jours, John Hounslow nous montrera et discutera de la géométrie de la conception de la lame et de la manière dont cela se traduit par le traitement thermique et la fonctionnalité de la lame. Avec des décennies d'expérience et une reconnaissance internationale, John partagera les choses qu'il a apprises au cours de ce voyage. L'acier de Damas et le matériau du manche seront fournis pour cet atelier. Les ... En savoir plus



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« La sagesse d’un maître » – La technique John Hounslow  
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