阿德萊德的最佳天台酒吧

由Marc Llewellyn和Carly Spek撰寫

阿德萊德市中心以至郊區，都有不少天台酒吧，部分酒吧走高檔優雅路線，部分則營造輕鬆舒閑的氣氛，不論如何，它們的賣點都是在優美的戶外環境下，品嚐南澳特色的美酒佳餚。

地點：23-29 Market St, Adelaide

Merrymaker坐落於英迪哥酒店（Hotel Indigo）頂層，一旁就是著名的阿德萊德英迪哥酒店市場（Hotel Indigo Adelaide Markets），客人可以在灑滿陽光的露台上享用廣受歡迎的美食。從令人垂涎的精緻拼盤到果味濃郁的雞尾酒，這裡提供無與倫比的餐飲選擇，令您回味無窮。酒吧標誌性的黑白地磚設計，配合打卡一流的開揚景觀，既型格又充滿格調。

2KW酒吧餐廳

地點：2 King William St, Adelaide

2KW餐廳位於一幢歷史建築物的八樓，餐廳附設型格天台酒吧，眺望托倫斯河（River Torrens）以及遠處的阿德萊德山，您可以清楚看到政府大樓（Government House），這幢建築物自1840年起一直是南澳國會（Parliament of South Australia）的辦公地方，附近就是市內主要體育館阿德萊德橢圓球場（Adelaide Oval）。餐廳供應一系列小量生產的本地紅酒，部分更屬獨家發售，直接由酒桶倒入酒杯，供愛酒人士慢慢品嚐。不妨點一份生蠔佐酒，這裡的招牌雞尾酒The 2KW，混合了氈酒、桃汁和梨汁，風味獨特。

Hennessy Rooftop Bar酒吧

地點：45 King William St, Adelaide

Hennessy Rooftop Bar於2015年12月開業，旋即成為阿德萊德市中心的人氣熱點，室內裝修優雅氣派，配襯都鐸式的天花板鑲板和吊燈，還有休息室和真皮扶手椅，設計細節無懈可擊。露天空間俯瞰阿德萊德市中心景色，以及主要步行購物街藍道商場（Rundle Mall）。飲品種類繁多，雞尾酒、頂級紅酒、特釀香檳和烈酒。酒吧位於五星級精品酒店梅菲爾酒店（Mayfair Hotel）的13樓，附近景點包括阿德萊德中央市場（Adelaide Central Market）、阿德萊德植物園（Adelaide Botanic Gardens）以及南澳美術館（Art Gallery of South Australia）。

SOL Rooftop

地點：阿德萊德北台地

Sol Rooftop是位於阿德萊德SkyCity賭場上方的天台酒吧，以全日開放為招徠，客人可不分晝夜盡享美味小食和一流的氣氛。前來參加酒吧的招牌「Friday Sunset Session」周五日落派對，一邊在金光閃閃的夕陽下欣賞眼前的景色變化，一邊聽著當地DJ播放人氣歌曲，並小酌幾杯可口的雞尾酒。

Gallery

地點：30 Waymouth St, Adelaide

Gallery位於一間咖啡店和辦公大樓之間，三樓天台酒吧景色開揚，清風送爽非常宜人，餐廳牆壁掛了不少現代藝術畫，擺放了長形木餐桌和設計師金屬餐椅。Waymouth Street是白領上班一族的集中地，天台酒吧周圍都是高聳的辦公室大樓。酒單選擇非常豐富，其中包括很多產自南澳酒莊的佳釀，巴羅莎谷（Barossa Valley）、阿德萊德山（Adelaide Hills）、麥拿倫谷（McLaren Vale）、庫納瓦拉（Coonawarra）以及克萊爾谷（Clare Valley）。餐廳供應一系列的餐前小食，烤扇貝以至鱷魚肉雲吞都有。