2KW Bar and Restaurant, Adelaide, South Australia © Andre Castellucci, South Australian Tourism Commission
I migliori rooftop bar di Adelaide
Sali sui tetti per una splendida vista di Adelaide, brindando con alcuni tra i vini, prodotti locali, birre artigianali e cocktail migliori al mondo.
Di Marc Llewellyn e Carly Spek
Dal centro città ai sobborghi, Adelaide è ricca di bar con panorami mozzafiato e ambienti straordinari. Alcuni sono eleganti e sofisticati, mentre altri hanno un'atmosfera più informale. In entrambi i casi, tutto ruota intorno agli spazi all'aria aperta, al cibo e alle bevande tipiche del South Australia.
Merrymaker
Dove: 23-29 Market St, Adelaide
Situato sulla soleggiata terrazza all'ultimo piano dell'Hotel Indigo, affacciato sulle strade dei famosi Adelaide Market, il Merrymaker propone drink e piatti straordinari, da deliziosi vassoi da condividere a cocktail a base di frutta che ti conquisteranno. La magnifica vista panoramica che si gode da questo rooftop bar con pavimento piastrellato bianco e nero e la sua fantastica atmosfera creano uno scenario degno di Instagram.
2KW Bar and Restaurant
Quando andare
Adelaide prende vita in occasione dei festival a febbraio e marzo, quando si svolgono l'Adelaide Fringe Festival e WOMADelaide.
Dove: 2 King William St, Adelaide
Arroccato all'ottavo piano di un edificio storico, il ristorante del 2KW sfocia in un elegante rooftop bar che si affaccia sul River Torrens e oltre, fino alle Adelaide Hills. Si può vedere chiaramente Government House, sede del Parlamento del South Australia dal 1840. Inoltre, l'Adelaide Oval, il principale stadio sportivo della città, è vicinissimo. I vini locali e di piccola produzione sono molto caratteristici, alcuni sono realizzati esclusivamente per il locale e serviti direttamente dalla botte. Accompagna le ostriche con il cocktail del locale, il 2KW. È composto da gin, pesca e succo di pera.
Hennessy Rooftop Bar
Dove: 45 King William St, Adelaide
L'Hennessy Rooftop Bar è stato inaugurato nel dicembre del 2015 e ha subito raggiunto l'apice della popolarità nel centro della città di Adelaide. Si tratta di un luogo sofisticato, con un elegante interno decorato con saloni e poltrone in pelle e una pannellatura del tetto in stile Tudor arricchita da splendidi lampadari. Un ponte esterno offre viste che si estendono lungo la via principale pedonale dello shopping di Adelaide, Rundle Mall, e in tutto il centro della città. I drink comprendono cocktail, i migliori vini, champagne e liquori di qualità. Il bar si trova al 13° piano del boutique hotel a cinque stelle Mayfair Hotel, vicino a molte delle principali attrazioni della città, tra cui l'Adelaide Central Market, l'Adelaide Botanic Garden e l'Art Gallery of South Australia.
SOL Rooftop
Dove: North Terrace, Adelaide
Il Sol Rooftop, situato sul tetto del casinò SkyCity di Adelaide e rinomato per l'ottima cucina e l'atmosfera piacevole, è perfetto per qualsiasi momento della giornata, dalla mattina fino a sera. Da non perdere le magnifiche Friday Sunset Session, che consentono di trascorrere il venerdì sera ammirando il panorama immerso nella luce dorata del tramonto e sorseggiando fantastici cocktail, al ritmo delle più famose hit del momento selezionate da un DJ locale.
Gallery
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Dove: 30 Waymouth St, Adelaide
Situato tra una caffetteria e un palazzo di uffici, il Gallery vanta un rooftop bar al terzo piano che richiama molti clienti per la sua freschezza. Potrai ammirare arte moderna sulle pareti, tavole di legno e sedie in metallo di design. Questa parte di Waymouth Street ha un'alta densità di impiegati, e la vista è dominata da imponenti uffici. La carta dei vini è davvero completa e comprende molti esempi delle grandi regioni vinicole del South Australia, tra cui la Barossa Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale, Coonawarra e Clare Valley. Il menu gastronomico è ricco di tapas, da capesante scottate a wonton di coccodrillo.