8 tempat makan murah terbaik di Canberra

Oleh Jennifer Pinkerton

Meskipun ukurannya kecil, Canberra memiliki reputasi sebagai surga para pencinta kuliner. Hasil bumi yang segar berlimpah di kota ini, seperti halnya peracik kopi, pembuat bir, dan pembuat anggur iklim sejuk terbaik. Menurut penduduk setempat, meskipun lezat makanan yang ada di sini tidak akan menguras dompet Anda. 

Tempat: Lyneham

Tilley's kini menjadi salah satu kafe favorit penduduk setempat Canberra. Tidak ada yang senyaman kafe Tilley's dengan suasana unik yang seolah membawa Anda ke dunia yang berbeda. Bayangkanlah sebuah bar dengan piano bergaya kuno dan kursi kayu, pelayan yang mengenakan tali selempang celana, lagu-lagu Ella Fitzgerald mengalun lembut dari pengeras suara, serta tanaman besar dalam ruangan yang diletakkan di sekeliling karpet berwarna kirmizi. Menu terbaik disajikan sebagai sarapan, terutama English Lot (menu sarapan dengan daging babi asap, sosis, telur, sayur panggang, dan hash brown), Vegetarian Lot, dan kacang panggang resep rumahan. Tilley's menyajikan beragam pilihan kue lezat yang menggoda dan racikan kopi yang nikmat dan mantap. 

Capital Region Farmers Market

Tempat: Mitchell

Tidak banyak tempat lain yang menyajikan hidangan yang terjangkau dibandingkan pasar yang ramai, dan Capital Region Farmers Market di Canberra tidak terkecuali. Nikmati kurasi berbagai makanan ideal dari beberapa pencinta kuliner yang paling kreatif di wilayah ini. Cicipi semuanya, dari bagel yang enak hingga gyoza yang baru matang atau chai yang menghangatkan, lalu penuhi tas dengan hasil bumi segar setempat untuk dibawa.

Verity Lane

Tempat: Pusat kota

Verity Lane Market yang berkonsep aula makan terletak di Sydney Building yang ikonis di Canberra. Nama pasar ini diambil dari Verity Hewitt, orang yang membuka toko buku pertama di Canberra pada tahun 1930-an. Selain menghidupkan kembali bangunan tua ini, Verity Lane Market juga merevitalisasi jalan setapak belakang yang dinaungi deretan pepohonan dengan tempat duduk kayu outdoor. Pilih dari berbagai pilihan tempat makan independen baru, favorit warga setempat, dan minuman yang enak.

The Old Canberra Inn

Tempat: Lyneham

Untuk sebuah kota yang berumur lebih dari 100 tahun, pub berusia 150 tahun ini bagaikan sebuah mutiara kuno yang berharga. Old Canberra Inn yang dibangun pada tahun 1857 dulunya hanyalah rumah pribadi hingga akhirnya sang pemilik mendapatkan lisensi untuk menjual minuman beralkohol. Kini, tempat ini telah menjadi tujuan utama untuk mencicipi burger adiboga dan bir yang dihasilkan dari kawasan penyulingan anggur Canberra yang mulai naik daun, yaitu bir pale ale India dan limun 'keras" beralkohol yang menjadi andalan. Penginapan ini dilengkapi perabotan bergaya klasik, pertunjukan musik, area bermain anak, dan ruang santap malam dengan dinding berhias motif burung Kukabura. 

Brodburger

Tempat: berlokasi di Kingston, Phillip dan Fyshwick

Dengan mengusung gaya makan malam Amerika ke kawasan Kingston Foreshore di Canberra yang memadukan nuansa lama dan modern, Brodburger menjadi kedai makan bergaya santai yang sangat populer, dengan dinding kaca dan pancaran semangatnya. Kedai makannya berkembang dari sebuah kedai truk makanan yang semula berlokasi di tepi danau Lake Burley Griffin. Antrean mengular dan kabar yang beredar dari mulut ke mulut menyulap mobil van tersebut menjadi perusahaan seperti sekarang ini. Anda tidak akan menyesal memilih Brodburger, menu burger andalan yang menyandang nama restoran tersebut. Ini adalah burger daging sapi giling yang dipanggang langsung di atas api dengan potongan tomat, bawang Spanyol, dan aioli resep rumahan, ditambah pilihan keju biru, brie, Swiss, serta cheddar. 

Two Before Ten

Tempat: Pusat kota dan Aranda

Kedai kopi lokal Two Before Ten terletak di deretan toko pinggir kota yang telah direnovasi di sisi utara jantung kota ini. Kedai trendi ini menyajikan kopi terbaik, dan meracik menu "Canberra gaya baru" terbaik: hidangan disusun dan disajikan dengan teliti di alat makan berbahan batu. Dua sajian andalan Two Before Ten di antaranya adalah menu ala bubble and squeak serta puding ketan hitam. Menu bubble and squeak terdiri dari dadar kentang dan rempah, telur rebus, dan daging babi asap yang disiram mentega cokelat khas Belanda. Puding ketan hitam adalah ketan hitam yang dimasak dengan santan dan disiram sirup pisang, lemon, dan markisa. 

CBD Dumpling House

Tempat: Pusat kota

Bangunan kotak besar berdinding kaca yang bercahaya di sisi utara kawasan perbelanjaan Canberra Centre, Dumpling House meriah dengan orang-orang yang menghabiskan malam setiap pekan. Suara desisan dan kepulan uap kukusan dari dapur terbuka berpadu dengan jajaran lampu gantung yang menghias langit-langit. Pelayanannya cepat dan makanannya segar serta sederhana. Pangsit disajikan di atas piring putih tanpa hiasan tambahan apa pun. Pilihlah daging sapi garing bumbu pedas, pangsit isi udang dan labu, dan untuk pencuci mulut, pilihlah tahu sutra kuah jahe. Ingatlah bahwa suasana restoran ini kadang berisik. 

Lazy Su

Tempat: Braddon

Masuki dunia budaya pop retro Jepang dan Korea di Lazy Su, yang terletak di utara jantung kota Canberra. Restoran Asia yang seru dan meriah ini dihiasi lampu neon dan kertas dinding yang funky, namun bukan dekorasinya yang menarik pengunjung. Menu di Lazy Su berhasil memperkenalkan cita rasa Asia yang tidak biasa, namun dengan tetap mempertahankan hidangan aslinya. Cobalah hidangan seperti lumpia bistik keju Wagyu, taco nori, dan “bao-ger” yang terbuat dari kacang bao segar dan halus. Lazy Su bahkan menawarkan jamuan vegan, dengan memastikan setiap makanan dapat diterima.