8 restaurants bon marché parmi les meilleurs de Darwin

Par Jennifer Pinkerton

Des laksas savoureux aux expressos préparés dans les règles de l'art, les plats bon marché proposés dans cette ville tropicale se dégustent de préférence en plein air et en toute décontraction, dans le plus pur style de Darwin. Commencez par le centre-ville et le Waterfront Precinct voisin, puis aventurez-vous sur la Stuart Highway vers les banlieues nord de Coconut Grove, Nightcliff et au-delà pour y trouver de nombreux restaurants. En plus des restaurants mentionnés ici, Darwin accueille régulièrement des marchés du jeudi au samedi.

Laksa House

Où : Stuart Park

Discrètement installé sur la Stuart Highway, à cinq kilomètres du centre-ville, le restaurant Laksa House du Timor oriental est le petit trésor secret des habitants. Ce petit bijou qui ne paie pas de mine vous transportera directement en Asie du Sud-Est. On y sert des laksas et des soupes frais et aromatisés ou du poulet cuit au feu de bois dans une sauce typique douce et épicée. Discutez avec Amye, la propriétaire haute en couleur, et venez tôt pour le dîner, car le restaurant ferme à 20h. 

Où : Centre-ville

Si vous ne connaissez pas Darwin, vous passerez devant Sari Rasa sans même vous en rendre compte, au bout d'un corridor rempli d'agents fiscaux et de salons de massage. Mais ne faites pas cette erreur et venez à midi, les tables sont vite occupées. Essayez le curry de poisson blanc avec de l'aubergine grillée et des haricots au piment dans une sauce coco. S'il fait vraiment trop chaud, sirotez une boisson maison glacée au gingembre. Notez que le café est ouvert jusqu'en début d'après-midi en semaine seulement et qu'il n'accepte pas les cartes de crédit. On peut également trouver leur food truck sur les marchés locaux.

Crazy Acres

Où : Berry Springs

Si vous faites une excursion d'une journée au Litchfield National Park ou au Berry Springs Nature Park, arrêtez-vous dans la boutique familiale Crazy Acres. La ferme est réputée pour ses nombreuses glaces maison aux fruits tropicaux, mais Karen, la propriétaire et chef du restaurant, fait un délicieux pique-nique avec du barramundi, du jambon rôti au miel, de la salade et du rôti de bœuf ainsi que le meilleur cheesecake à la mangue que vous aurez l'occasion de goûter. Crazy Acres n'est ouvert que pendant la saison sèche à Darwin, de mai à septembre. 

Little Miss Korea

Où : Centre-ville

Ne laissez pas passer l'occasion de goûter à l'incroyable cuisine coréenne d'un chef primé sans vous ruiner. Little Miss Korea est un restaurant de barbecue coréen à la créativité rare. L'ambiance est décontractée et conviviale, parfaite pour un déjeuner rapide, mais les cocktails et la vaste carte des vins vous invitent à vous installer pour un dîner détendu. Les plats du jour changent souvent et vous pouvez déguster des boulettes à AUD$1 ou un bibimbap et de la bière pour AUD$20. 

Rays Patisserie and Cafe

Où : Centre-ville

Rays Patisserie and Cafe est un fournisseur de pains et de pâtisseries délectables et de certains des meilleurs produits de brunch de Darwin. Son équipe fabrique et cuit tout sur place, il vous suffit donc de suivre la douce odeur de l'inimitable pain au levain qui cuit dans le four. Autour d'une tasse de café Mecca, une marque originaire de la banlieue d'Alexandria, à Sydney, vous pouvez déguster des croissants, des rouleaux et des pains aux raisins ou opter pour quelque chose de plus consistant comme la gaufre au poulet. Vous pouvez aussi goûter leurs savoureux pains au levain et des tartes congelées à emporter.

Chow

Où : Centre-ville

Côté piéton du Darwin Waterfront, une zone sur le port au nord du centre-ville, Chow est l'étoile scintillante du quartier et un lieu particulièrement sympathique pour dîner. Le restaurant offre une ambiance haute en couleurs, vive, moderne et jeune. La carte de Chow s'inspire clairement de la cuisine vietnamienne, mais aussi des plats malais, thaïlandais et indonésiens. Commencez par une assiette de rouleaux de printemps, puis passez au succulent laksa, au pad thai ou au curry vietnamien au poulet accompagné d'une eau de coco servie dans la coque (une présentation populaire à Darwin en raison de ses nombreux cocotiers). 

Frying Nemo

Où : Waterfront

Les habitants du Territoire du Nord ont parlé, et Frying Nemo est leur restaurant désigné pour les meilleurs fish and chips. Ils ont remporté la première place plusieurs fois au fil des ans et sont régulièrement classés parmi les finalistes de prix nationaux. Leur spécialité est le fruit de mer australien sauvage, dont le fameux barramundi du Territoire du Nord. Le menu comprend tous les classiques de la friture, ainsi qu'une gamme de hamburgers qui vous feront vous sentir comme un vrai Australien. Essayez le crocodile, le kangourou, le buffle ou même un hamburger de chameau du Territoire. 

Marchés nocturnes de Mindil Beach

Où : The Gardens

Il n'y a qu'un seul restaurant à Darwin qui réunit toutes les attractions phares de la ville, à savoir la plage, le coucher du soleil et la diversité de cuisines. Au marché nocturne de Mindil Beach, qui se tient les jeudis et dimanches de mai à octobre, vous aurez le choix entre plus d'une dizaine de stands de nourriture proposant toutes sortes de plats délicieux, de la paella au pad thai. Mélangez et assortissez pour créer un repas inoubliable, puis savourez une gâterie sucrée et profitez du coucher du soleil depuis la plage.