Guide du sud-ouest de l'Australie Occidentale
Avec son climat méditerranéen, ses longues étendues de plage tranquilles et ses vins de renommée mondiale, le sud-ouest de l'Australie Occidentale est une région qui vaut le détour.
De l'opulence d'un hébergement de renommée mondiale à la cuisine raffinée de Margaret River, en passant par de charmantes plages isolées et de vastes paysages urbains plus à l'est, une ambiance conjuguant luxe et convivialité règne dans le sud-ouest. C'est une région où vous pouvez vous faire plaisir le soir et vous rattraper le lendemain, ou pas, avec une randonnée, une séance de surf ou de yoga. Sa biodiversité et ses nombreuses attractions naturelles spectaculaires stimuleront votre imaginaire (quel que soit votre âge) et ses rencontres animales insolites vous laisseront des souvenirs impérissables. Que vous vous embarquiez pour un road trip inoubliable, un séjour à pied ou une visite guidée, la seule condition est de veiller à consacrer à ce lieu remarquable le temps qu'il mérite.
Principales choses à faire dans le sud-ouest de l'Australie Occidentale
Goûtez les meilleurs crus de la région
Des vins fins de Margaret River aux cépages de climat frais du Grand Sud, le sud-ouest compte cinq régions viticoles distinctes à découvrir. Visitez les caves pour découvrir l'authentique hospitalité du pays.
Faites-vous plaisir avec des produits locaux à Origins Market
Au cœur de Busselton, Origins Market présente le meilleur des artistes, agriculteurs et producteurs d'Australie Occidentale. Explorez les étals, visitez une cave, ou participez à une aventure micro-culinaire avec l'un des circuits gastronomiques du marché.
Admirez des fleurs sauvages colorées
Explorez la campagne d'août à novembre pour une découverte haute en couleurs de la biodiversité. Plus de 8 000 espèces de fleurs sauvages y sont exposées, dont 300 espèces d'orchidées délicates, dont beaucoup sont endémiques.
Découvrez le South West Edge
Prenez le temps de vous imprégner de l'environnement avec un voyage extraordinaire de 1 200 kilomètres de Perth à Esperance. Ce voyage permet de découvrir le meilleur de la région, en profitant de l'incroyable gastronomie et des vins, des plages de sable et de l'ambiance détendue qui caractérisent cet État.
Admirez une œuvre d'art incroyable au Lake Ballard
La vaste plaine salée du Lake Ballard est également la plus grande galerie en plein air d'Australie. Visitez cet endroit reculé et étrange pour admirer les 51 sculptures en alliage qui parsèment cette plaine apparemment infinie et observez les ombres évoluer dans le sillage du soleil.
Bronzez en compagnie des kangourous à Lucky Bay
Des kangourous se reposent sur une plage de sable blanc ? C'est presque trop australien pour être vrai. Rendez-vous sur Lucky Bay près d'Esperance pour le constater par vous-même. La baie de 5 km est peu fréquentée, offre des conditions de baignade parfaites et des terrains de camping à proximité.
Connectez-vous avec le « pays »
Passez du temps avec les gardiens traditionnels de la terre, le peuple Noongar, et découvrez leur culture et leur héritage lors d'un circuit touristique aborigène. Écoutez les histoires du Temps du rêve, cherchez de la nourriture dans le bush et découvrez les six saisons du calendrier Noongar.
Informez-vous sur les baleines de la région
Bremer Bay est l'un des seuls endroits en Australie où vous pouvez régulièrement rencontrer des orques (de janvier à avril), tandis qu'Albany est connue pour sa migration de baleines franches australes et son musée interactif, la Whaling Station. Trouvez un circuit d'observation des baleines.
Observez la vie marine à Busselton Jetty
La plus longue jetée en bois du monde, la Busselton Jetty a beaucoup à offrir. Observez les dauphins et les baleines depuis le ciel ou rendez-vous à l'observatoire sous-marin pour découvrir plus de 300 espèces marines (dont des sirènes !). Vous pouvez même y dîner sous l'eau.
Randonnez sur le sentier Cape to Cape ou Bibbulmun Track
Avec ses imposantes forêts de karris flanquées de plages de sable fin et ses falaises côtières qui offrent des vues époustouflantes sur l'immensité de l'Océan Austral, la région s'explore surtout à pied. Quel meilleur endroit pour commencer votre périple que l'un des sentiers de randonnée les plus réputés du pays ?
Restez suspendu au-dessus de la mer
Une faille dans les granits côtiers du Torndirrup National Park, The Gap, s'observe depuis la plate-forme suspendue à 40 mètres au-dessus de la mer. Le spectacle évolue au fil du temps, mais les vues restent imprenables quelles que soient les conditions.
Visitez une galerie d'art PUBLIC en plein air
En rendant l'art véritablement monumental, le PUBLIC Silo Trail vous donne l'occasion de voir le paysage rural s'animer soudainement grâce à des œuvres d'art incroyablement colorées. Découvrez l'histoire de l'Australie Occidentale qui orne les murs, les silos à grains et les transformateurs.
Observez des lacs arc-en-ciel
À proximité d'Esperance, vous trouverez l'une des attractions les plus insolites d'Australie : des lacs éclatants aux eaux arc-en-ciel bordés d'herbe verdoyante. Pour les admirer, prenez de la hauteur lors d'un vol panoramique exceptionnel avec Fly Esperance.
Observez des éléphants se prélasser sur une plage tranquille
Nommés ainsi pour leur ressemblance avec un troupeau d'éléphants pataugeant dans l'eau, les Elephant Rocks font partie des incontournables à visiter. Les rochers géants parsèment les eaux peu profondes d'Elephant Cove, que vous pouvez contempler depuis la plate-forme d'observation ou voir de plus près en descendant sur la plage.
Mesurez-vous à des géants
Pour accéder à une vue d'ensemble de cette forêt ancienne et gigantesque, empruntez la Valley of the Giants Treetop Walk. Promenez-vous sur la passerelle suspendue à 40 mètres de haut à la cime des « tingle trees » pour admirer ces eucalyptus qui n'existent nulle part ailleurs sur Terre.
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