Next Door Espresso, Burleigh Heads, Gold Coast © Next Door Espresso
黃金海岸最出色的12間咖啡店
以黃金海岸的方式享用咖啡醒神。
由Sophia Watson撰寫
澳洲每個州、每個地區甚至每個小鎮似乎都有自己微小不同的文化,正是澳洲備受讚譽咖啡文化最大的特點。在昆士蘭州黃金海岸舒適的海灘地區,您可享受到澳洲聞名於世的高品質咖啡,以及極為休閒和無憂無慮的氛圍。以下是一些經典的黃金海岸咖啡店。
NEXT DOOR ESPRESSO
地點:Unit 1/24 Junction Rd, Burleigh Heads
如果您追求的是波西米亞式的豪華體驗,那就萬勿錯過Next Door Espresso這個草地翠綠且風輕雲淡的天堂美景。任何一個優秀的咖啡愛好者都知道,一杯咖啡的意義遠不止於這杯咖啡本身。Next Door Espresso的宗旨是創造出與眾不同的儀式感,讓您每日的咖啡時刻得到最美妙的享受。這是以真正的黃金海岸風格,體驗澳洲著名咖啡文化的絕佳方式。
PADDOCK BAKERY
地點:20 Hibiscus Haven, Burleigh Heads
Paddock Bakery坐落在一棟經過精心修繕的70年歷史昆士蘭州住宅中,熱衷於融合美味的咖啡和令人垂涎欲滴的烘焙食品。柴火爐由從全國各地家庭中回收的標誌性澳洲紅磚製成,炮製出非常出名的糕點和麵包,是咖啡店運作不可或缺的核心。店內的一切都採用特製手工製作方法,這間實而不華咖啡店的咖啡和甜甜圈體驗絕佳,其他地方絕對找不到一樣的體驗。
THE MILKMAN’S DAUGHTER
地點:2/43 Alfred St, Mermaid Beach
正在尋找一個有道德和社會意識的咖啡聚腳點嗎?The Milkman’s Daughter絕對符合這項要求。在「吃得自覺,活得自覺」的理念推動下,這間100%素食的咖啡店,講究的是清醒與覺悟。如果您不急著趕路的話,這裡是坐下來思考的真正最佳地點,在綠意盎然的都市熱帶雨林和大自然中,享受一杯採購過程符合道德的咖啡。
BSKT
地點:4 Lavarack Rd, Mermaid Beach
BSKT讀音為「biscuit」,是適合健康養生群體的咖啡店。簡單來說,他們的重點是讓個人和地球都更健康。早期的埃及人和羅馬人在長途旅程中,都會將餅乾作為補充營養和健康所需的選擇。BSKT也是基於同樣的信念而創立的,透過使用最優質的食品,推動食品和健康的變革。您可在這裡享用營養完整的卓越食品以及美味的烘焙咖啡相配搭。
DUST TEMPLE
地點:54 Currumbin Creek Rd, Currumbin Waters
Dust Temple正是為前衛創意型和資深咖啡愛好者而設。咖啡店本身是一個令讚不絕口又超級粗獷的改造倉庫,於可倫賓蓬勃發展的藝術產業佔一席位。新鮮的牛角麵包、濃郁的咖啡、有趣的知識份子對話、本地結他手的旋律等都是讓您暫時不理簡訊通知、遠離電子產品,並在Dust Temple發揮您創造力的理由。
ELK ESPRESSO
地點:Oasis Shopping Centre, 12 Victoria Ave, Broadbeach
如果您打算直接從海邊走出來,跟好友敘舊,或者只是從現實中溜走,享受一點私人時間,Elk Espresso一定是您可靠的選擇。這間咖啡店全日都能沖出優質的咖啡,並為此感到自豪。咖啡店的特色是來自澳洲各地的烘焙師,採用另類和創新的釀造方法,使用Proud Mary咖啡豆煮出招牌的自家混合咖啡。
NO NAME LANE CAFÉ & BAR
地點:17-19 Elizabeth Ave, Broadbeach
如果您正在尋找寬灘最出色咖啡、早餐和雞尾酒的話,您將可在No Name Lane一片屋簷下找到這一切。雖然他們主要經營重點在於滿足您對咖啡因的特有需求,但您也可在其精品餐單中,找到美味可口的菜式;例如新鮮的熱帶水果和美味的蔬果菜式等。咖啡店的設計旨在仿效墨爾本咖啡店的內部。這間非常酷炫且南北結合的澳洲咖啡店能夠於幾分鐘內讓咖啡搖身一變成為雞尾酒,定必讓您享受其中。
SOCIAL BREW
地點:34-36 James St, Burleigh Heads
當地人的最愛Social Brew是一個植被茂密的都市叢林兼咖啡天堂,提供四種不同的咖啡豆組合以及自家的冷泡咖啡,讓您於出名炎熱的黃金海岸降溫。Social Brew不費吹灰之力就成為週末最受歡迎的早午餐地點之一,所以一定要早點去這個熱鬧的黃金海岸咖啡店,佔個好位置。
CAFÉ DBAR
地點:275 Boundary St, Coolangatta
到Café Dbar,讓您以真正的黃金海岸風格,開始一天的生活。咖啡店位於彩虹灣受歡迎的海濱郊區,坐落在危險海角(Point Danger)頂部。這裡全景觀的風景和休閒的用餐體驗將令您歎為觀止。咖啡店採用從當地採購的精選新鮮食材,透過他們早餐和午餐的餐單體現《紀老友:原味澳洲》所指從牧場直送的餐飲概念。
BAM BAM BAKEHOUSE
地點:2519 Gold Coast Hwy, Mermaid Beach
Bam Bam Bakehouse早在2015年就已經開始營業。從那時起,才華橫溢的麵包師、糕點師、廚師和製作師團隊,就已經把位於美人魚海灘的麵包店變成了一個備受追捧的糕點勝地兼咖啡店。在對法式手工烘焙的熱愛的驅使下,Bam Bam的每樣精緻食品都是全日小批量純手工製作的,所以無論您何時來到這裡,都能享受到他們最新鮮且最美味的烘焙美食。麵包店的精粹是外表簡樸的牛角包。來到這裡一定要喝上一杯咖啡,再來一杯這些牛油香味撲面的糕點,為陽光明媚的黃金海岸一天開個好頭。
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黃金海岸的最佳平民美食
COMMUNE BURLEIGH
重要貼士
就在Commune的街道走下去,您可以到達鄉村市集購置食物、服裝和珠寶。市集每月第一和第三個星期日舉行。
地點:1844 Gold Coast Hwy, Burleigh Heads
位於波麗臺的Commune是一間環境活潑的小型咖啡店,擁有奇特的復古裝潢和休閒的格調,主要提供清新小食和優質咖啡,並以採用有機農作物為主。Commune是當地人和遊客的最愛,擁有令人驚歎的新鮮自然的餐點、專業的釀酒科技,以及與別不同的美學,將贏得您的青睞。
ESPRESSO MOTO
地點:2/1389 Gold Coast Hwy, Palm Beach
Espresso Moto早在2014年開張,舖前是咖啡店,舖後是賽車店。電單車店的主題與迷人的復古電單車裝潢,貫穿整個咖啡店。這裡是一間氛圍極好咖啡店,所有飲食選擇都是店內精心製作。食客享受美味的咖啡和的確優秀食物的同時,也會感到受歡迎和放鬆。這在各方面都是完美選擇,既適合您,也適合所有到來的人。