南部旅遊路線6日遊

在納拉納原住民文化中心（Narana Aboriginal Culture Centre）親身感受當地原住民文化。嘗試投擲回力鏢，與鴯鶓和沙袋鼠近距離接觸，觀賞傳統儀式，並在中心的咖啡店品嚐原住民料理。

到訪國立羊毛博物館（National Wool Museum），了解1788年第一艦隊（First Fleet）及其羊隻對澳洲牧羊業、當地Wadawurrung人和吉朗（Geelong）鎮的影響。

尋找坐在桉樹上的樹熊，參加薩瓦納越野體驗，觀賞長頸鹿、河馬、獵豹和斑馬，或者在華勒比野生動物園（Werribee Open Range Zoo）非洲風格平原上的豪華旅館在星空之下入睡。

沒有哪個酒莊的景色比Jack Rabbit Vineyard的360度全景更美。您可以品嚐在當地優秀清涼氣候下釀成的美酒，然後享用以當地食材烹製的美味午餐。

悠閒的托爾基（Torquay）鎮是澳洲滑浪文化的發源地。在澳洲國家滑浪博物館（Australian National Surfing Museum）深入了解滑浪的歷史，這是世界上最大的同類博物館，介紹了著名滑浪好手，展示了文物和懷舊滑浪板藝術。

記得沿著知名的貝爾斯海灘（Bells Beach）樓梯散步。眺望沙灘，欣賞陡峭的石灰岩懸崖和翻滾不絕的海浪，專業的Rip Curl滑浪比賽就是在此舉辦。您可以觀看滑浪運動，或划槳泛舟來加入當地人的行列。

前去天使海高爾夫球俱樂部（Anglesea Golf Club），與當地居民一起嘗試具有挑戰性的18洞球場。您將遇見300多隻袋鼠在球道上漫步。隨後，前往19th Hole Bistro享用精緻餐飲。

在海濱小鎮天使海度過第一個晚上。入住Great Ocean Road Resort度假酒店為身心充電，享用豪華水療套房，體驗恢復活力的健康護理療程，並品嚐採用當地及原住民食材精心製作的手工風味美食。

在大洋路之旅的第二日，沿海小鎮洛恩（Lorne）是您值得一去的第一站。在海灘邊一邊享受美食，一邊欣賞海浪，然後在大海中暢遊一番，煥發活力，最後在鎮上的時裝店漫步。

大奧特威國家公園（Otway National Park）是一片遍佈雨林腹地、瀑布和本地野生動物的美麗風光。參加奧特威樹頂探險（Otway Fly Treetop Adventures），在高架平台上穿過雨林樹冠，俯瞰優美風景。

大洋路沿線有20,000多隻野生樹熊棲息。沿著坎尼特河步道（Kennett River Walk），在原生鳥類之中尋找毛茸茸的樹熊蹤影，或者在澳洲大陸服務歷史最悠久的燈塔奧特威岬燈塔（Cape Otway Lightstation）周圍欣賞牠們。

繼續沿著大洋路前往阿波羅灣（Apollo Bay）漁村。在Chris′s Restaurant感受村莊對海鮮的熱愛，品嚐以本地採購的魚類食材烹製而成的美食，同時俯瞰桉樹環繞的海灘美景。

從觀景台眺望45米高（150英尺）的十二門徒石（12 Apostles），或乘坐直升機環繞海岸俯瞰美景。順便探訪附近同樣令人印象深刻的景點：洛克阿德湖峽（Loch Ard Gorge）、巖穴（The Grotto）和倫敦橋（London Bridge）。

駕車經過風景優美的島灣（Bay of Islands），即可抵達華南埠（Warrnambool）。欣賞旗杆山（Flagstaff Hill）沉浸式戶外劇院舉辦的聲光匯演（Sound and Light Show），觀看小鎮引人入勝的航海歷史重現眼前。

入住華南埠Lady Bay Resort度假酒店的現代化海濱公寓，或在維多利亞州（Victoria）最古老的旅館、仙女港（Port Fairy）歷史悠久的梅瑞吉格（Merrijig）過夜。上床休息前，您可以在梅瑞吉格廚房（Merrijig Kitchen）享用時令美食。

離開海岸前，若是在六月至九月期間，不妨前往羅根斯海灘（Logan′s Beach），看看有沒有機會欣賞到南露脊鯨（southern right whale）沿海岸遷徙。然後，沿著華南埠的海濱大道（Foreshore Promenade）漫步欣賞海岸風光。

在南格蘭坪山（Southern Grampians）的漢密爾頓美術館（Hamilton Gallery）欣賞國際和澳洲藝術品。這個小型畫廊展出了超過9,000件作品，是藝術愛好者的一座金礦。博物館更不設入場費。

格蘭坪山（Grampians）擁有世界上最古老、備受讚譽的葡萄園。前往位於Pierrepoint山麓的Pierrepoint Wines，品嚐著名的Pinot Noir，並俯瞰葡萄園美景。

當您感到胃口大開時，可以前往Parker St Project，享用從餐廳花園中精心挑選的食材而製成的經典美食。在夏季，您可以坐在室外享用戶外午餐，仰望Mount Abrupt。

前往布拉巴克國家公園及文化中心（Brambuk – The National Park and Culture Centre），了解格蘭坪山的原住民文化遺產。掌握擲回力鏢的技巧，品嚐原住民的叢林食物，漫步在古老的岩石藝術遺址中。

挑戰160公里（99英里）長格蘭坪山山頂步行徑（Grampians Peaks Trail）的一段路徑，並在Zumsteins野餐區停留享用午後小吃。在山頂駐足，您會對這片迷人的風景和當地豐富的歷史感到驚嘆無比。

入夜後繼續感受自然，在霍爾斯山谷湖畔遊客公園（Halls Gap Lakeside Tourist Park）的加大雙人床帳篷展開豪華露營體驗。在您的私人陽台上製作美味燒烤，然後在篝火旁仰望星空。

於這個早上在當地最好的葡萄園比較品酒筆記。前往Grampians Estate和Mount Langi Ghiran vineyard一邊品嚐屢獲殊榮的Shiraz，一邊欣賞山間美景；若是在庇里牛斯（Pyrenees）葡萄酒產區，可以前往Blue Pyrenees Estate。

遊覽戶外博物館疏芬山（Sovereign Hill），感受19世紀50年代的淘金熱潮，了解生動再現的巴拉瑞特（Ballarat）歷史。體驗淘金的樂趣，走到礦井下來一場礦井探險之旅，或在主街（Main Street）上乘坐馬車。

更多地區藝術作品在巴拉瑞特美術館（Art Gallery of Ballarat）等您前來發掘。這是澳洲歷史最悠久、規模最大的地區美術館。在這裡，當地藝術品為列入遺產名錄的美術館增添色彩，描繪了巴拉瑞特的過去、現在和未來。

在著名的Craigs Royal Hotel坐下來享用舒適晚餐。自1862年以來，這間酒店一直深受當地人喜愛，也是巴拉瑞特第一間獲得許可的酒館，著名詩人、皇室成員和總理都曾到訪這裡。

選擇入住Craigs Royal Hotel精品式酒店，每間客房均經過獨特設計，帶有19世紀的風格。您也可以前往位於古老街道的Provincial Hotel，入住裝修風格活潑的客房。

在巴拉瑞特野生動物園（Ballarat Wildlife Park）與您最喜愛的澳洲動物共度讚歎時刻。遇見幾百隻無拘無束的袋鼠，觀賞鱷魚跳躍著捕捉午餐，並欣賞世界上體型最小的企鵝。您甚至可以與樹熊合影。

前往家族經營的克雷斯維克毛紡廠（Creswick Woollen Mills）體驗「精細紗線」。這場互動展覽將帶您了解毛紡廠的歷史，以及天然羊駝毛纖維的生產過程；這種生產方式自1947年起開始沿用。

Wombat Hill House Cafe提供休閒鄉村午餐。訂購從咖啡店自設工房新鮮出爐的烘培食品，或在陽光明媚的橄欖樹花園中品嚐精心準備的時令農產品美食。

如果您沒有體驗當地的天然礦物泉水，就稱不上到過戴爾斯福德。入住Peppers Mineral Springs Spa，享受萬般呵護，並到訪「The Retreat」這個詩情畫意的水療池，該處還配有開放式壁爐。

在風格優雅的湖畔小居酒店（Lake House）度過旅程最後一晚，這是一個坐落於水邊的豪華度假勝地。在暖水的無邊際泳池放鬆身心，在六英畝的大花園漫步，在網球場盡情運動，並在著名餐廳用餐。

在湖畔小居酒店備受讚譽的餐廳用餐後，您可以在湖畔小居酒店烹飪教室（Lake House Cooking School）向澳洲最頂尖的廚師、釀酒師、種植者和生產者學習paddock-to-plate（從產地到餐桌）的烹飪藝術。

戴爾斯福德有幾間時裝店都值得一逛。沿著鎮上的主街漫步，購買地方風格的服裝、復古衣著、特色朱古力、古董小擺設等。

返回墨爾本（Melbourne）的途中，在Red Beard Bakery享用滾燙的咖啡和充滿牛油香味的美食，大快朵頤。如果時間許可，您可以參加酸種麵包工作坊，培養您的麵包製作技藝，並學習製作漂亮麵包的秘訣。