Activités de plein-air à Margaret River
Non seulement la région de Margaret River produit d'excellents vins, mais elle a également beaucoup à offrir aux amoureux de la nature, aux amateurs de sensations fortes et aux aventuriers. Parfois même tout cela à la fois !
Par Fleur Bainger
Imaginez-vous à bord d'un hydravion, survolant l'une des régions viticoles les plus réputées du pays, de descendre une falaise escarpée en rappel ou de vous promener en forêt en écoutant chanter les oiseaux Australiens. Margaret River offre un parfait équilibre entre douceur de vivre et effervescence.
Arrivée en hydravion après un vol panoramique.
Montez dans l'hydravion posé sur la large Swan River de Perth, bouclez votre ceinture puis, après avoir longé l'alignement de gratte-ciel de la ville, volez à basse altitude jusqu'à Margaret River. Les hydravions de Swan River Seaplanes vous y transporteront en une petite heure et, à l'atterrissage, Top Drop Tours (sacré meilleur tour opérateur australien à deux reprises) vous emmènera pour cinq heures de dégustation œnologique guidée, ponctuée par une rencontre conviviale avec des viticulteurs et un excellent déjeuner. Tout cela fait de cette journée un moment de luxe particulièrement agréable, d'autant plus qu'elle se termine par un amerrissage.
Descentes en rappel, escalade et spéléologie
Si vous êtes amateur de falaises, de parois rocheuses et d'espaces confinés, alors la Margaret River Climbing Co fera battre votre cœur. Sentez le vent fraîchir à mesure que vous descendez de 10 à 40 mètres le long des falaises maritimes noires et accidentées de Wilyabrup (le cœur de cette pittoresque région productrice de vins haut de gamme). Le cœur bat plus fort lorsque l'on fait un pas dans le vide. C'est une sensation que vous pouvez prolonger sur une demi-journée ou une journée complète en combinant la descente de falaises en rappel avec des parcours d'escalade ou de descente en rappel dans une grotte, puis de spéléologie, ou encore de faire les trois à la fois.
Prenez l'hélicoptère pour une dégustation dans un domaine viticole
Donnez-vous l'impression d'être une célébrité tandis que votre hélicoptère se pose dans un domaine viticole pour y prendre votre déjeuner avec Flying Corkscrew. Vous admirerez la splendide côte de Margaret River avant d'atterrir dans l'un des meilleurs restaurants de cave viticole de la région (à choisir parmi Leeuwin Estate, Voyager Estate et Vasse Felix) pour y savourer un long déjeuner paisible. Selon le lieu choisi, vous atterrirez également devant d'autres caves en cours de route pour des dégustations de vins avant ou après le repas. Cette excursion privée est ouverte de novembre à avril. Jusqu'à six personnes peuvent voyager confortablement dans le cockpit vitré de l'hélicoptère.
Traversez la forêt en tyrolienne
Testez votre résistance avec un nouveau parcours d'accrobranches et volez tel un oiseau à travers la cime des arbres suspendu à une tyrolienne. Avec les parcours pour tous niveaux de la Forest Adventures South West, tous les membres de la famille pourront se balancer et s'accrocher à des tyroliennes (il y en a 11), des ponts suspendus et des cordes de Tarzan. Foncez sur plus de 150 mètres, sautez d'une hauteur de 13 mètres, maîtrisez votre équilibre sur un vélo posé sur un câble et suspendez-vous à des filets de corde. L'attraction se situe dans la forêt de Ludlow, à 10 minutes en voiture au nord de la ville de Busselton. Elle est ouverte à tous à partir de sept ans.
En selle pour une aventure en quad
Dans l'arrière-pays australien, le quad est souvent associé au travail des agriculteurs, mais vous pouvez vous aussi grimper sur l'un de ces monstres de puissance à Margaret River. Avec toutefois une grosse différence. Eco Adventures utilise des engins écologiques de fabrication locale qui fonctionnent à l'électricité et utilisent des pneus faiblement gonflés. Ils sont donc silencieux et sans danger pour les pistes fragiles du parc national que vous parcourez. Promenez-vous dans des forêts de grands arbres et découvrez l'histoire de cette nature, ainsi que les créatures à fourrure et à écailles qui y vivent, en écoutant d'excellents commentaires.
Remontez la rivière en canoë-kayak et goûtez au « bush tucker »
Envie de goûter à du kangourou fumé, à la saveur acidulée de la myrte citronnée, à un émeu mariné ou une tomate du bush ? Le « bush tucker », comme on l'appelle, c'est-à-dire la nourriture traditionnelle des Aborigènes d'Australie, est au menu d'une excursion en canoë organisée par Bushtucker Tours. Pagayez le long du fleuve qui a donné son nom à la région de Margaret River et longez des sites aborigènes, des habitats naturels, des grottes et des falaises. Faites une halte pour un pique-nique pas comme les autres et revenez à 14 h.
Surfez sur les vagues qu'aiment les surfeurs professionnels du monde entier
Margaret River étant devenue une étape importante du circuit international de surf professionnel, vous pourriez être tenté de tester les vagues vous-même. Prenez un cours privé ou en groupe avec l'ancien champion pro australien Josh Palmateer ou confiez vos enfants à son équipe. Des planches de surf sont fournies et les cours ont lieu sur la plage à l'embouchure de la rivière Margaret River. L'école de surf Margaret River, qui est située à Redgate Beach, est également un bon choix pour tous les âges.