珀斯最佳市集
珀斯的市集都充滿了各種商品,既有核果和香草,也有烤麵包和小飾品。
由Fleur Bainger撰寫
當您在珀斯(Perth)的市集閒逛時,您總會看到帶著粗麻布袋的本地人,跟正在整理當地出產的農產品和手工製品的攤販悠閒地聊天。生產商往往都來自附近的農場,市集花園和小企業。多數您都會看到買了他種的韭菜、他收集的蜂蜜或他烤的麵包那個誰吧,根本不太可能空手而回。
費裡曼圖市場
歷史悠久的費裡曼圖市場(Fremantle Markets)逢星期五至日和公眾假期開放,至少有150個攤位,出售新鮮農產品、街頭小食、工藝品、家居用品和小飾物等。市集建於1897年,在市集的大屋頂下是混合了一片美麗的色彩、氣味和各款小型紀念品。除了琳瑯滿目的尋常日用品外,您還可以在此尋寶,把一些心頭好帶回家,例如珀斯白色沙灘的全景照片、舒緩皮膚的鴯鶓油,和您一直夢寐以求的吊床。在市集快要關門前趕到,會看見小販高聲叫喊,努力傾銷大打折扣的水果和蔬菜。
地點:費裡曼圖的南面廣場(South Terrace)和漢達臣街(Henderson Street)
營業時間:星期五早上9時至晚上8時,星期六、日上午9時至黃昏6時
蘇比農貿市集
蘇比農貿市集(Subi Farmers Market)位於珀斯一個極受歡迎的城市村莊—蘇比亞克(Subiaco),當地人一邊挑選士多啤梨或新鮮出爐麵包,或排隊等待享用美味的摩洛哥式煮雞蛋(Shakshuka)作早餐時,一邊跟朋友談天聚舊,非常寫意。市集每逢星期六上午8時至中午12時在蘇比亞克小學校園舉行。當地人喜歡坐在大無花果樹下,喝著咖啡,來點小吃,看著孩子們在附近玩耍。
地點:蘇比亞克小學(蘇比亞克Bagot路271號)
營業時間:逢星期六上午8時至中午12時
科理蒙山農貿市集
這是個美食達人絕不可錯過的景點。科理蒙山農貿市集(Mount Claremont Farmers Market)的攤檔出售頂級優質時令農產品、特色肉類、手工芝士、法式糕點和鮮花,取價也相應地較高,不過這不代表您買不到格價合適的產品。例如,生菜貨車運來了優質的綠色蔬菜,既有豆瓣菜,也有芫荽和清洗過的黃油葉子,總是早早售罄。聖誕節前後的核果味道特別可口。
地點:科理蒙山小學(科理蒙山Alfred路103號)
營業時間:逢星期六上午7時半至11時半
英格爾伍德夜市
很多城市在星期一晚上都不營業,但珀斯的市郊英格爾伍德(Inglewood)在這時候卻非常熱鬧,在第六到第十一街之間的博福特街(Beaufort Street)行人路旁有不少流動美食車,為肚子餓了的當地人奉上美食。市集距離市中心只有5公里(3英里),是一種有趣的方式挑選晚餐,還可以享受當地歡樂氣氛。別忘了為那裡添氣氛的街頭藝人帶幾個硬幣!
地點:英格爾伍德(Inglewood)博福特街(Beaufort St)892/894號
營業時間:八月至三月逢星期一晚上6時至9時半
綠色農夫農貿市集
綠色農夫農貿市集(Growers Green Farmers Market)逢星期日在珀斯南部市郊比肯斯菲德(Beaconsfield)舉行。攤位散落在高聳的桉樹下,有利農直接生產和當地創作。您可以找到用自由放養方式牧養的雞蛋、當地壓榨的橄欖油、有機肉類、該區的蜂蜜、鮮花,還有鬆脆的麵包連果醬。現場演奏的音樂增添不少悠閒的社區氣氛。
地點:費裡曼圖書院(Fremantle College),比肯斯菲德(Beaconsfield)Lefroy路79號)
營業時間:逢星期日早上8時至中午12時
珀斯市農貿市集
極受歡迎的珀斯市農貿市集(Perth City Farm)供應多種以有機耕種、生物動力、合乎道德和可持續方式生產的農產品,這裡您不會找到任何在生產過程用過化學噴霧劑的蔬果、乳製品、天然蜂蜜或肉類。這裡還有一些有機衣物、健康食品和身體產品。農場坐落在一家出色的咖啡廳旁邊,那裡供應濃郁的咖啡、忌廉炒雞蛋和邪惡的無麪粉朱古力和覆盆子蛋糕。這個封閉的市集比較隱藏難找。您可以從珀斯東部的皇家街(Royal Street)大型瀝青停車場後面找這個市集,或乘坐火車到Claisebrook站下車,從行人天橋上張望便會輕易找到。
地點:珀斯東部農貿市集(City Farm Place)1號
營業時間:逢星期六上午8時至中午12時
珀斯高檔市集
這個特色市集專售獨立設計師出品和手工製品,每年舉辦四次。珀斯高檔市集(Perth Upmarket)是在西澳大學(University of Western Australia)四周綠樹成蔭的溫思羅特大廳(Winthrop Hall)舉行,約有180位藝術家、手工藝家和食品專家齊聚一堂。該市集專為支持西澳藝術家而設,並鼓勵大家購買當地藝術品,因此您一定會遇上其他地方找不到的精品。
地點:西澳大學的溫思羅特大廳,35 Stirling Hwy, Crawley
營業時間:每3個月舉行一次,請在此查看詳情。