Il meglio dell'Australia e dell'Outback in 11 giorni partendo da Sydney

I Sydneysider amano la vita all'aria aperta e il posto migliore dove immergersi nell'atmosfera locale è la famosissima Bondi Beach. Prendi un caffè e siediti in spiaggia oppure fai colazione in un bar sul mare.

Unisciti agli appassionati di fitness del posto e segui la passeggiata costiera da Bondi a Coogee. Questo spettacolare sentiero lungo la scogliera si snoda dall'estremità meridionale di Bondi Beach alle vicine Tamarama Beach e Bronte Beach.

Fai qualche vasca (o scatta qualche foto) nell'iconica piscina di Bondi Icebergs, che si trova in posizione privilegiata all'estremità meridionale della spiaggia. Prova poi la sauna a bordo piscina del club per un bagno di vapore rigenerante.

Le persone con ogni livello di abilità possono fare una lezione di surf con gli istruttori appassionati di Let's Go Surfing a Bondi Beach. Scegli tra una lezione di gruppo o privata e in men che non si dica saprai affrontare le famose onde come una persona del posto.

Vai all'esplorazione delle boutique di moda nei vicoli dietro la passeggiata sul lungomare di Bondi. Recati quindi al vicino quartiere dello shopping di Paddington per un tour a piedi con Culture Scouts, durante il quale visiterai i negozi monomarca di alcuni dei più noti stilisti australiani.

Fai una sostanziosa cena tradizionale in uno dei tanti pub che troverai passeggiando lungo le graziose strade alberate di Paddington, come il Lord Dudley Hotel. Qui avrai l'occasione di fare interessanti chiacchierate con alcuni dei clienti abituali.

Svegliati presto per salire sul Sydney Harbour Bridge e ammirare la vista mozzafiato sulla città. Osserva il porto marino con gli occhi dei suoi proprietari tradizionali partecipando alla Burrawa Aboriginal Climb Experience di BridgeClimb.

Partecipa a un tour guidato della Sydney Opera House per scoprire storie affascinanti su questo edificio unico. Ammira gli spazi interni e i teatri di questo vivace centro di arti performative e, se hai voglia, assisti a uno spettacolo.

Girovaga nel quartiere storico di The Rocks, il sito del primo insediamento europeo a Sydney. Durante il fine settimana, gli artigiani locali allestiscono le bancarelle a The Rocks Markets, dove puoi comprare souvenir unici da portare a casa.

Immergiti nella cultura aborigena australiana partecipando al The Rocks Aboriginal Dreaming Tour (Illi Langi) con Dreamtime Southern X. Durante questo affascinante tour, potrai ascoltare le storie del Dreamtime e visitare i siti aborigeni più significativi.

Perditi tra le gallerie del Museum of Contemporary Art a Circular Quay, che ospita una collezione permanente di oltre 4.000 opere d'arte australiane, tra cui molti lavori di artisti aborigeni e abitanti delle isole dello Stretto di Torres.

Esplora la cultura aborigena locale attraverso l'uso delle piante, i cibi del bush e i manufatti dei proprietari tradizionali durante un affascinante Aboriginal Bush Tucker Tour al Royal Botanic Garden, davanti al porto nei pressi della Sydney Opera House.

Prendi il traghetto da Circular Quay verso la località balneare di Manly. È il luogo perfetto per nuotare davanti a una spiaggia sabbiosa con onde da surf, passeggiare lungo i sentieri costieri, curiosare tra le boutique di moda o semplicemente rilassarsi pranzando in un bar sulla spiaggia.

Sfrutta al meglio il tuo tempo con un lussuoso tour guidato del Blue Mountains National Park, partendo da Sydney e fermandoti lungo il percorso per incontrare koala, canguri e molti altri esemplari al Featherdale Sydney Wildlife Park.

Ricaricati con uno spuntino o un pasto più sostanzioso in una delle tante caffetterie sulla strada principale di Katoomba, la città più grande delle Blue Mountains, prima di ammirare la stupefacente formazione rocciosa delle Three Sisters.

Vivi un emozionante viaggio lungo la ferrovia passeggeri più ripida al mondo oppure sali a bordo della funivia Scenic Skyway con fondo di vetro per ammirare dall'alto (a 270 metri) un'antica valle a Scenic World, vicino a Katoomba.

Partecipa a un tour Aboriginal Blue Mountains Walkabout con la guida aborigena Evan Yanna Muru. Andrai alla scoperta di alcuni dei siti più sacri della zona e ascolterai le antiche storie del Dreamtime, imparando a conoscere la foresta piena di vita.

Esplora Leura, un incantevole villaggio pieno di caffetterie caratteristiche, ristoranti eleganti, negozi di antiquariato e boutique. Curiosa nei numerosi negozi lungo la via dello shopping, poi vai alla scoperta dei magnifici giardini della zona.

Torna a Sydney per un'avventura nel cuore della città alla ricerca dei bar clandestini. Avventurati tra i vicoli e le strade segrete della città per scoprire i piccoli locali nascosti che offrono da bere, molto amati dalla gente del posto, come lo Stitch Bar, assolutamente da non perdere.

Inizia a conoscere Alice Springs passeggiando lungo Todd Mall, un'area pedonale dove troverai negozi, caffetterie e gallerie specializzate in arte aborigena, tra cui Mbantua, dove sono esposte le opere di artisti della regione di Utopia.

Ammira gioielli, sculture e opere d'arte contemporanea realizzati con erbe native dalle donne che vivono nei deserti centrali e occidentali presso Tjanpi Desert Weavers (Tjanpi è una parola Pitjantjatjara che significa erba).

Visita l'Araluen Arts Centre, una delle principali istituzioni per le arti visive che ospita oltre 1.000 opere d'arte aborigena e non, compresi i lavori di uno degli artisti indigeni più famosi dell'Australia, Albert Namatjira.

Entra in un altro mondo seguendo i sentieri tra le piante e gli alberi autoctoni tipici delle zone aride all'Olive Pink Botanic Garden, a 20 minuti a piedi dalla città. Dopo la passeggiata, pranza nel rustico ristorante all'aperto annesso al giardino.

Incontra i canguri rossi durante un tour guidato al tramonto di The Kangaroo Sanctuary, un santuario faunistico di 76 ettari che si prende cura sia dei cuccioli orfani che degli esemplari adulti di canguro. Un'esperienza tipicamente australiana assolutamente da non perdere.

Approfitta dell'aria fresca del deserto di notte per andare alla scoperta della cucina multiculturale nei bar e ristoranti della città e scopri perché Alice Springs è stata definita una destinazione gastronomica emergente.

Partecipa a un tour organizzato da un'agenzia, come Emu Run, per esplorare alcuni dei luoghi più incredibili del Red Centre. Scegli tra tour di uno o due giorni intorno all'iconica formazione rocciosa di Uluru, nella Palm Valley Wilderness Reserve e nel paesaggio mozzafiato del Kings Canyon.

La splendida forma di Uluru è superlativa in qualsiasi momento della giornata, ma è particolarmente magica all'alba e al tramonto. I colori cangianti del cielo si riflettono sui toni della terra dell'outback dando vita a uno spettacolo davvero straordinario.

Partecipa a un tour con guida aborigena di SEIT Outback Australia per scoprire il significato culturale di Uluru. Fatti guidare intorno alla base del monolite mentre visiti sorgenti, ammiri antiche opere d'arte rupestre e ascolti le storie della Creazione di questa meraviglia geologica.

Partecipa a un'esperienza di dot painting sotto la guida di uno degli artisti locali di Maruku Arts, una corporazione di arte e artigianato no profit di proprietà del popolo Anangu, i custodi tradizionali di questa bellissima regione.

Guarda in alto e lasciati stupire da più di 1.000 droni luminosi che si alzano in volo nel cielo notturno vicino a Uluru per raccontare una storia ancestrale del popolo Anangu durante l'esperienza Wintjiri Wiru Sunset Dinner presso l'Ayers Rock Resort.

Trascorri la notte in una delle 15 tende di lusso che costellano la natura selvaggia nel glamping Longitude 131°, in una posizione privilegiata con viste ininterrotte da Uluru a Kata Tjuta.

Alzati presto per ammirare le mille sfumature di colori di Uluru all'alba con un tour della stupefacente installazione artistica Field of Light, una distesa luminosa di 50.000 bulbi di luce alla base di Uluru.

Da Uluru guida verso ovest per raggiungere Kata Tjuta, un gruppo di 36 cupole che occupano più di 20 chilometri quadrati. Passeggia tra le cupole lungo la semplice Walpa Gorge Walk oppure affronta il percorso di quattro ore del sentiero Valley of the Winds.

Vivi la magica esperienza culinaria all'aperto Tali Wiru all'Ayers Rock Resort. Sono inclusi champagne e stuzzichini al tramonto, seguiti da una cena intima di quattro portate con ingredienti locali e vini pregiati.

Assapora il bush tucker abbinato a vini australiani premium durante l'esperienza A Night at Field of Light a Uluru, che combina la cena Sounds of Silence dell'Ayers Rock Resort con una passeggiata attraverso l'installazione luminosa.

Visita il Brisbane City Hall per ammirare le affascinanti opere multimediali interattive e innovative del Museum of Brisbane. Partecipa quindi a uno dei tour giornalieri della torre dell'orologio del museo per vedere la città da una prospettiva unica.

Scopri le principali attrazioni culturali di Brisbane nel quartiere delle arti di South Bank, dove troverai istituzioni come la Queensland Art Gallery of Modern Art (QAGOMA), il Queensland Museum, nonché gli spazi teatrali e le sale concerti del Queensland Performing Arts Centre.

Recati nella zona di James Street, un quartiere trendy nel centro di Fortitude Valley dove troverai le boutique dei principali stilisti australiani. Rigenerati in uno dei ristoranti o caffetterie di lusso della zona.

Ammira la vista della città e oltre, fino a Moreton Bay, dal punto di osservazione del Mount Coot-tha. Segui quindi un sentiero in discesa nel bush o esplora i Brisbane Botanic Gardens ai piedi del Mount Coot-tha.

Fai una crociera sul fiume fino al Lone Pine Koala Sanctuary, il primo, e più grande, santuario faunistico per koala del mondo. Queste adorabili creature condividono il loro habitat con altri animali autoctoni come wombat, echidne, canguri e persino diavoli della Tasmania.

Goditi un lungo pranzo, un drink al tramonto o una piacevole cena con vista sul fiume presso l'Howard Smith Wharves, la zona dei ristoranti e del divertimento sotto gli archi in acciaio dello Story Bridge di Brisbane.

Concediti un pasto delizioso caratterizzato dai sapori aborigeni e fai un tour della Queensland Art Gallery of Modern Art con un curatore indigeno durante l'esperienza First Artists: Exceptional Indigenous Art & Dining.

Passeggia tra le bancarelle dei Rusty's Markets nel centro di Cairns per acquistare frutta tropicale e bush tucker, caffè delle piantagioni locali e dolci. Troverai bancarelle di artigiani che vendono gioielli fatti a mano, abbigliamento e oggetti d'artigianato.

Preparati a una scarica di adrenalina passando con una teleferica sopra al gigantesco coccodrillo marino al Cairns Zoom and Wildlife Dome. Partecipa a un tour per osservare da vicino gli uccelli autoctoni mentre mangiano e farti fotografare con un koala.

Prendi la Skyrail Rainforest Cableway da Cairns al pittoresco villaggio di montagna di Kuranda. La funivia passa sopra una fitta vegetazione e si ferma in diverse stazioni per consentirti di passeggiare attraverso la lussureggiante foresta pluviale.

Scopri la connessione della comunità aborigena locale con la Daintree Rainforest, la foresta pluviale più antica del mondo. Il tour Pamagirri Rainforest Walkabout nel Rainforestation Nature Park di Kuranda ti condurrà attraverso la foresta alla scoperta della natura selvaggia.

Di ritorno a Cairns da Kuranda fai un viaggio indietro nel tempo a bordo di carrozze centenarie lungo la Kuranda Scenic Railway, attraverso le cascate e la foresta pluviale della suggestiva Barron Gorge.

Raggiungi il porto turistico di Cairns da dove partono numerosi tour della Grande Barriera Corallina, dalle crociere di mezza giornata o di un'intera giornata per ammirare il paesaggio e fare snorkeling fino alle spedizioni più avventurose per subacquei esperti.

Assaggia il bush tucker, assisti a spettacoli di danza tradizionale e scopri la Grande Barriera Corallina da un punto di vista diverso mentre i ranger marini indigeni condividono le storie della Creazione durante una crociera con Dreamtime Dive and Snorkel.

Partecipa a un tour di un giorno da Cairns a Green Island per scoprire un'idilliaca isola corallina ricoperta da foresta pluviale incontaminata e circondata da spiagge sabbiose immacolate. Con una breve nuotata dalla riva potrai raggiungere barriere coralline coloratissime.

Prendi un catamarano veloce per Fitzroy Island con Fitzroy Island Adventures per una giornata di snorkeling davanti a spiagge sabbiose, escursioni attraverso la foresta pluviale fino a punti panoramici mozzafiato e crociere sopra i coralli a bordo di una barca con fondo di vetro.

Ammira dall'alto il punto in cui si incontrano due siti dichiarati Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, la Grande Barriera Corallina e la Daintree Rainforest, facendo un volo panoramico in elicottero durante il quale ti verranno fornite interessanti informazioni.

I subacquei più esperti possono partecipare a una crociera di lusso di più giorni con ProDive Cairns per immergersi in alcuni incredibili siti della barriera corallina più esterna. Potrai esplorare fino a 11 siti di immersione in tre giorni, con due indimenticabili immersioni notturne.

Addentrati nella Daintree Rainforest a Mossman Gorge, nel Daintree National Park. Segui i sentieri dal Mossman Gorge Cultural Centre per una passeggiata in autonomia lungo il popolare Gorge Circuit.

Partecipa a un'esperienza Dreamtime Gorge Walk con una guida aborigena del Mossman Gorge Cultural Centre che ti accompagnerà a visitare siti ricchi di valore culturale, spiegandoti la connessione dei proprietari tradizionali con la Daintree Rainforest.

Naviga nel placido Mossman River attraverso la Daintree Rainforest in un tour di River Drift Snorkelling. Indossa la muta per ripararti dal freddo e lasciati trasportare dalla corrente su un materassino, cercando di avvistare pesci, draghi d'acqua e persino tartarughe.

La Daintree Rainforest offre grandi quantità di cibi del bush, se sai dove cercare. Impara le antiche tecniche di pesca dai membri del clan Kubirri Warra del popolo Kuku Yalanji locale durante un'esperienza Coastal Beach and Mangrove Walk.

Hai mai provato a prendere un granchio del fango? Impara le tecniche di caccia tradizionali con un tour Ngana Julaymba Dungay (We all going Daintree) di mezza giornata o di un'intera giornata con una guida Kuku Yalanji. Potresti persino avere l'occasione di assaggiare la preda del giorno.

Rilassati un po' nella località turistica di Port Douglas, a nord di Cairns, affondando i piedi nella sabbia a Four Mile Beach. Accomodati in uno dei caffè e ristoranti che costeggiano Macrossan Street, la vivace strada principale.