Sunny's Pizza, Adelaide, South Australia © Daniel John Purvis
Die 6 günstigsten Lokale in Adelaide
Von Markständen, an denen man Pasta und Holzofenpizza bekommt, bis hin zu jüdischen Cafés – Adelaide hat kulinarisch einiges zu bieten, selbst wenn man mit kleinem Geldbeutel unterwegs ist.
Von Marc Llewellyn
Adelaide lockt mit gehobenen Restaurants, spannenden lokalen Produkten, kreativen Bars und einigen der besten Weine der Welt. Aber auch im Hinblick auf preisgünstige Essensmöglichkeiten ist die Hauptstadt von Südaustralien eine Top-Destination: Dank der vielseitigen kulturellen und ethnischen Einflüsse können Besucher hier an einem Abend vietnamesische Küche, am nächsten äthiopische und danach afghanische oder viele andere internationale Spezialitäten genießen. Hier sind einige Tipps für günstige Lokale in Adelaide.
The Flying Fig Deli
Wo: North Adelaide
The Flying Fig Deli hat jüdisches Essen in Adelaide populär gemacht. Die Mitarbeiter in diesem Lokal backen ihre eigenen Bagel, legen ihren eigenen Dill ein und räuchern eigenes Fleisch und eigenen Lachs. Diese Bagels, aber auch Eier auf Bio-Roggensauerteigbrot mit Rote-Bete-Remoulade kann man zum Frühstück genießen. Oder man gönnt sich das The Kibbutz, ein israelisches Frühstück mit Spiegeleiern, selbst eingelegten Sardinen, Taboulé, persischem Feta, Orangen- und Fenchel-Labneh (fester Rahmjoghurt) und dunklem Roggenbrot. Das Pastrami-Roggenbrot mit Karotten und Meerrettich zum Mittagessen würde einem New Yorker Besucher vor Freude Tränen in die Augen treiben. Es ist außerdem so groß, dass es auch für zwei reicht. Dieses alte Eckgebäude aus Stein hat seine Türen vom Frühstück bis zum Mittagessen geöffnet.
Sunny's Pizza
Wo: Stadtzentrum
Die übersichtliche Speisekarte des Sunny's ist unterteilt in „Pizza“ und „keine Pizza“, was die Entscheidung aber nicht leichter macht. Die Pizza nach neapolitanischer Art hat die charakteristische dicke Kruste, die im glühenden Holzofen eine köstliche Kohleschicht bekommt. Die Spezialitäten wechseln ständig. Wenn Sie sich gegen Pizza entscheiden, finden Sie tolle Gerichte wie holzgerösteten Rosenkohl und Robs berühmtes Brathähnchen.
Sit Lo
Wo: Stadtzentrum
Wer Lust auf eine leckere, dampfende Pho, die traditionelle vietnamesische Suppe aus Brühe mit Kräutern und Fleisch, hat, der ist im Sit Lo genau richtig. Ungefähr 40 Prozent aller Einwohner von Adelaide wurden im Ausland geboren und in den nördlichen Stadtteilen gibt es eine große vietnamesische Gemeinde. In diesem vietnamesischen Restaurant erinnern Räder an den holzverkleideten Wänden an die schlichten dreirädrigen Fahrradtaxis, die einst zwischen Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt verkehrten. Probieren Sie ein Bao Bun, eine Art gedämpftes Brötchen. Am besten schmeckt die Version mit Weichschalenkrabben. Sehr lecker ist auch das Bánh-mì-Brötchen mit Schweinebauch, eingelegten Karotten und Daikon-Rettich. Wenn Sie etwas Knackiges bevorzugen, entscheiden Sie sich für eine Tüte knuspriger Lotuswurzelchips.
Lucia's
Wo: Stadtzentrum
Der lebhafte Adelaide Central Market lockt mit Bäckereien und Patisserien, Cafés, Gemüsehändlern und Delikatessenständen, an denen alles von gerösteten Nüssen bis hin zu Käsespezialitäten aus der Region verkauft wird. Seit ihrer Eröffnung 1870 schlägt in dieser Markthalle das Herz von Adelaide. Viele sagen, dieser Markt bietet die beste Atmosphäre in ganz Australien. Mit acht Millionen Besuchern pro Jahr ist er jedenfalls der meistbesuchte Ort Südaustraliens. Es erwartet den Besucher ein farbenfroher und lebhafter Ort, an dem Händler ihre Erzeugnisse anpreisen und die Feinschmecker umherstreifen. Nehmen Sie mit Einheimischen Frühstück, Brunch oder Mittagessen (und Abendessen am Freitag) im Lucia's ein, einer Institution Adelaides, die seit 1957 von der gleichen Familie geführt wird. Da es sich um ein italienisches Lokal handelt, ist der Kaffee ausgezeichnet. Pochierte Eier, Tomaten und Champignons auf selbst gebackenem Brot machen schön satt. Bevor Sie gehen, können Sie etwas Wurst und Käse für einen Nachmittagssnack kaufen.
Speiselokale in Chinatown
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Wo: Stadtzentrum
Erkunden Sie Chinatown von Adelaide rund um die Gouger Street, in der Nähe des Adelaide Central Market. Entdecken Sie ein farbenfrohes Viertel voller Restaurants, Cafés, Weinbars, Pubs und Food-Courts. Hier finden Sie nicht nur viele preiswerte chinesische Restaurants, sondern auch erschwingliche indische, malaysische, japanische, thailändische, vietnamesische und nepalesische Speiselokale. Zwar gibt es auch im Chinatown von Adelaide die typischen chinesischen Torbögen und Drachen zu bewundern, aber eigentlich ist der Stadtteil dank der Mischung asiatischer Einwanderer in den 1970er Jahren zu dem geworden, was er heute ist. Das chinesische Restaurant Ying Chow serviert Gerichte wie mit Tee geräucherte Ente und Rippchen in Rotweinessig. Authentische vietnamesische Küche finden Sie im Bánh Mì Vietnamese Rolls. Das Chinatown Café ist ein weiterer Favorit. Hier erwartet Sie eine abwechslungsreiche Speisekarte mit chinesischen, singapurischen und malaysischen Gerichten wie Meeresfrüchte-Laksa, gebratene Hokkien-Nudeln, Curry-Huhn und Reis.
Star of Siam
Wo: Stadtzentrum
Australiens Liebe zu thailändischem Essen führt dazu, dass die traditionelle siamesische Küche der chinesischen in Sachen Popularität ernsthafte Konkurrenz macht. Das preisgekrönte Star of Siam ist ein erschwingliches und zugleich authentisches Beispiel dafür. Sie finden es am Feinschmecker-Hotspot Gouger Street, benannt nach Robert Gouger, einem der Männer, die 1834 die Kolonie Südaustralien gründeten. In diesem schlichten Speiselokal, welches von der Mittagspause bis zum Abendessen geöffnet ist, werden Sie vom Manager herzlich empfangen. Den Anfang macht eine scharfe Tom-Yam-Garnelen- oder Hühnersuppe mit ihrem typischen scharf-sauren Kick. Wählen Sie anschließend ein rotes Curry mit Ente, Lychee und Ananas oder traditionelle thailändische Reisnudeln mit Garnelen, gemahlenen Erdnüssen, Bohnenquark und Schnittlauch.