阿德萊德的最佳葡萄酒產區

由Lana Bogunovich撰寫

阿德萊德被稱為葡萄酒之都，它四周被澳洲最頂級的葡萄酒產區包圍著，其中很多距離市中心僅一段短途車程。再加上令人讚嘆的天然景觀、迷人的歷史小鎮，和超凡的美食體驗，這確是理想的度假勝地。

麥拿倫谷

地點：距離市區南面40分鐘車程。

麥拿倫谷（McLaren Vale）位置得天獨厚，就在山脈和菲爾半島（Fleurieu Peninsula）的海岸之間，是南澳州最熱門葡萄酒景點之一。由於氣候溫暖，該區出產品質一流的Shiraz和Cabernet Sauvignon，亦出產少量的其他葡萄酒類別，例如Sangiovese、Roussanne和Tempranillo。麥拿倫谷擁有超過80間酒窖，並提供多姿多采的美食體驗，以連綿碧綠的山色和壯麗的海岸作背景，環境優美，令人讚嘆不已。最好是騎著單車，遍覽區內美景。跳上單車沿著全長九公里（5.5英里）的設拉子葡萄酒路線（Shiraz Trail）前行，欣賞兩旁葡萄園和酒莊的景致。一個不容錯過的景點是德艾倫堡酒莊（d'Arenberg），這個由家族擁有的酒莊有一座結合奇特的藝術裝置、美食和美酒體驗的五層高建築，外形有趣，就像一顆扭計骰，極之引人注目。

巴羅莎谷

地點：距離市區東北面一小時車程。

巴羅莎谷（Barossa Valley）擁有源遠流長的釀製葡萄酒歷史，涵蓋七代人。這區以出產年份優越的葡萄酒而著名，包括味道濃郁及富泥土芳香的Shiraz，亦有栽種Grenache、Cabernet Sauvignon、Riesling和Semillon。區內的酒莊共超過170間，包括奔富（Penfolds）、傑卡斯（Jacob’s Creek）、禾富（Wolf Blass）、聖雨果（St Hugo）和亨施克（Henschke）等著名品牌名字。詩寶特菲爾德（Seppeltsfield）不但是巴羅莎歷史最悠久的酒莊，亦同時是全球唯一每年發行一款百年陳釀的酒莊。這酒莊提供多種獨特體驗，例如他們能夠直接從酒桶倒出跟您出生年份相同的葡萄酒，供您品嚐。除了參觀酒莊外，附近亦有多個迷人的古老村落很值得遊玩，包括琳多赤（Lyndoch）、安格斯頓（Angaston）和柏瑟尼（Bethany）

阿德萊德山

地點：距離市區東面一小時以下車程。

阿德萊德山（Adelaide Hills）與其他南澳州產酒區不同，因為它位處洛菲提山脈之中，因而出產非常優質的涼爽氣候葡萄酒。這區有60多間酒莊和40間酒窖，很多是小規模的精品式經營，最適宜您尋幽探秘，發掘新的葡萄酒生產商。其中一間最美麗的酒莊是Shaw + Smith，不妨來此試試他們的限量出品，然後在葡萄園內欣賞日落。參觀澳洲其中一間最出色的酒莊—奔富瑪吉爾莊園（Penfolds Magill Estate），品嚐他們的著名陳釀，了解他們在過去逾175年釀製葡萄酒的歷史。區內其中一間獲獎最多的酒窖—連恩（The Lane）更提供個人化品酒服務。細賞洛菲提山植物園（Mount Lofty Botanic Garden）內青翠蔥鬱的景致，探索歷史古鎮漢道夫德國村（Hahndorf）的釀酒和德國傳統。

克萊爾谷

地點：阿德萊德北面兩小時車程之內。

阿德萊德周邊的葡萄酒產區大部分都以味道濃郁的紅酒知名，但克萊爾谷卻以出產味道清爽的白酒而馳名，特別是Riesling。這區擁有超過50間酒窖和高級的酒莊，另外還有多個可愛的村落。探索這區的最好方式之一是騎單車沿著雷司令徑（Riesling Trail）前進，這條全長32公里（20英里）的路徑位於奧本（Auburn）和克萊爾（Clare）兩鎮之間。附近值得遊玩的鄉鎮包括七山丘（Sevenhill）、米塔羅（Mintaro）、奧本（Auburn）、瓦特維爾（Watervale）和克萊爾（Clare），參觀它們的得獎酒窖、迷人的鄉村酒吧、食品店，和包住宿及早餐的精品式住宿。這個活力洋溢的葡萄酒產區充滿超凡魅力和浪漫氛圍，令人為之傾倒。很多原本打算來一天的遊客最終都決定多留幾天。

庫納瓦拉

地點：距離市區東南面四小時車程。

庫納瓦拉（Coonawarra）位於石灰岩海岸（Limestone Coast）區，被譽為澳洲最主要紅酒出產地之一。這裡最受歡迎的產品是Cabernet Sauvignon，其次是Shiraz，此區亦因而被稱為南澳州的紅酒中心。它雖然佔地只有20公里（13英里）長，卻擁有超過25間酒窖，和多種美食選擇。參觀比諾娜（Penola）小鎮，在屢獲殊榮的皇家橡樹酒店酒吧（Royal Oak Hotel Pub）享用午餐，或光顧比諾娜的n.風笛手（Pipers of Penola）高級精緻料理餐廳。前往Brand's Laira酒莊美麗的酒窖品酒和參觀，或上一堂調酒課，調一杯屬於您口味的葡萄酒。前往庫納瓦拉鎮的首間酒莊餐廳Upstairs at Hollick Estate，這裡的風景和食物同樣出色。您還可參觀酒莊並與釀酒師一起品酒。