探索荷伯特的隱秘瑰寶

由 Leah Dobihal 撰寫

荷伯特以歷史城市而聞名，但當中的創意文化讓您總能發掘到新奇刺激的事物。

發掘這些瑰寶，認識荷伯特最佳的一面。

Fox Friday

地點：荷伯特墨累街105號（105 Murray St, Hobart） 

塔斯曼尼亞也許一直都是以出色威士忌而聞名，但其手工啤酒也一樣出色。不妨到Fox Friday的龍頭室一探究竟。您可在這裡找到一系列小批出產的手工啤酒，還有各種治癒心靈的美食，如雞翼和薯條。此外，還有各種活動如雞翼星期三（Wing Wednesdays）和龍頭室瑣事（Taproom Trivia）等等，驚喜不斷。

卡爾河谷（Coal River Valley）

地點：從城市往北駕車20分鐘即可到達。

從荷伯特出發駕車一段短程，即可到達澳洲最為人忽視的酒莊區之一。卡爾河谷以其清涼氣候比諾葡萄酒、霞多麗及雷斯林白葡萄酒而聞名，更有許多優質酒莊讓您得以品嚐一番。您可到普利酒莊（Pooley Wines）、搖靴葡萄園（Wobbly Boot Vineyard）或卡爾河谷葡萄園一嚐此區的美味葡萄酒。

荷伯特避世小築（Hobart Hideaway Pods）

地點：金斯頓凱德斯道161號（161 Cades Dr, Kingston）

由藝術酒店到博物館樓閣，荷伯特提供不少出色的住宿地點。如果您比較喜歡更隱蔽的選擇，那就走運了。荷伯特避世小築距離荷伯特僅20分鐘車程，但卻感覺像完全身處郊外一樣。這裡有兩間絕美小屋，讓住客可欣賞到翠綠小牧場及柔麗河流的美景，您可入住其中一間享受一番。

塔斯曼尼亞皇家植物園（Royal Tasmanian Botanical Gardens）

地點：荷伯特領域下路（Lower Domain Rd, Hobart）

荷伯特的植物園未必是全國最大，但肯定是澳洲最美麗的植物園之一。在塔斯曼尼亞皇家植物園中，您會看到色彩繽紛的夢幻美景。植物園更有全球唯一一間亞南極植物園，您可在其中看到亞南極的罕有植物於恆溫室的冷霧和冰風之中生長。

Bar Wa Izakaya

地點：荷伯特伊莉莎白街216-218號（216-218 Elizabeth St, Hobart）

如果想在荷伯特享受傳統日式餐飲體驗，可到Bar Wa Izakaya享受一番。Bar Wa Izakaya店面平分成酒吧及餐廳兩部份，提供拉麵、鰹魚半敲燒及烤雞肉串等料理，酒吧則供應各種日本清酒及啤酒。