维多利亚高原区和国王谷指南

维多利亚高原区是葡萄酒爱好者的天堂，这里有众多著名酒庄，像皮兹尼酒庄（Pizzini）、达尔佐都酒庄（Dal Zotto）、科尔西尼（Corsini）和珀丽迪尼酒庄（Politini）等等，你可以参加葡萄酒全日游（full-day wine tour），这是开启葡萄酒之旅的最佳方式之一。

对于吃货来说，普罗旺斯酒店餐厅（Provenance）的美食一定不能错过。这家餐厅位于金矿镇比奇沃思（Beechworth），老板兼主厨迈克尔 · 瑞安（Michael Ryan）烹饪的亚洲风味菜肴令人回味无穷。你甚至可以在此下榻。

山景酒店（Mountain View Hotel）坐落在一条美丽的小溪旁，周围是漂亮的花园，有着田园诗般的环境，是体验乡村住宿的理想之选。在爬满葡萄藤的当地酒吧，享用意大利美食 —— 冬季，可以围炉边吃边聊；夏季，则可以享受美食配佳境。

在克里斯蒙特酒庄（Chrismont Wines），你可以一边欣赏国王谷（King Valley）和周围群山的绝美风光，一边品尝久负盛名的西西里（Sicilian）和意大利北部菜肴以及酒庄的顶级佳酿。

如果你不满足于美食美酒，还想去户外徒步探险，则可以参加由凯文（Kevin）和罗曼娜（Romana）担任向导的高原区徒步旅行（High Country Hiking Tours）。他们两人在维多利亚高原区有着二十多年的徒步探险经验，见识广博，熟知所有好去处。

密拉瓦（Milawa）村汇聚了当地生产商各种美食美酒，这些生产商包括著名的布朗兄弟酒窖（Brown Brothers）、甘泽烟熏风味店（Gamze Smokehouse）、山姆米兰达酒庄（Sam Miranda Wines），当然还有密拉瓦奶酪公司（Milawa Cheese Company）。

你可以预订美丽小镇布莱特（Bright）的浪漫之旅，并入住仅限情侣或夫妇的含早餐酒店 —— 巴克兰（The Buckland）。这座世外桃源静静地藏匿在连绵起伏的山丘和美丽的原始林地中，提供各种住宿条件，这些客房只是其中一小部分。

你可以参加波贡骑马探险（Bogong Horseback Adventures），跨上马背，骑马游览维多利亚高原区。你甚至可以在野外过夜，在篝火旁与同伴聊天，然后在星空下入眠。

维多利亚州主要的滑雪场都位于高原区，包括布勒山（Mt Buller）、佛斯奎克山（Falls Creek）和贺腾山（Mount Hotham）。你可以体验滑雪、单板滑雪、雪道远足，或者纯粹享受滑雪之余的社交娱乐。

维多利亚高原区啤酒之路（Victoria’s High Country Brewery Trail）将自驾游观景与精品啤酒结合在一起，在畅饮手工制作啤酒时，还会品味精致菜肴。