Mete di vacanza nei dintorni di Melbourne
Goditi un'offerta enogastronomica d'eccellenza, osserva la fauna selvatica autoctona e ammira gli antichi paesaggi quando ti prenderai qualche giorno per esplorare alcune delle suggestive località che circondano Melbourne.
Di Anna Lavdaras
Gli abitanti di Melbourne amano la loro città ma anche concedersi ogni tanto una fuga fuori porta, almeno per un giorno o due. Che tu sia un appassionato di storia, un buongustaio o un amante della natura, le regioni che circondano Melbourne meritano davvero di essere esplorate. Trascorri qualche giorno alla scoperta del grazioso distretto vinicolo della Mornington Peninsula, mettiti alla prova sulle vette innevate dell'High Country o fai un incontro ravvicinato con gli adorabili animali selvatici che popolano Phillip Island. Qualunque siano i tuoi interessi, un'imperdibile attrazione ti aspetta a breve distanza in auto dalla città.
Mete di vacanza a nord di Melbourne
Bendigo
A sole due ore di auto da Melbourne si trova la storica cittadina di Bendigo. I suoi grandiosi edifici, i musei della tradizione cinese sono un retaggio visibile della corsa all'oro iniziata intorno al 1850. In tempi recenti, la scena artistica e culturale di Bendigo è fiorita con una delle migliori gallerie d'arte regionali del Paese, la Bendigo Art Gallery. Visita inoltre le altre gallerie indipendenti, quali la Post Office Gallery e la Valentine's Antique Gallery, nonché l'elegante teatro The Capital. Sporcati le mani con la creta alla Bendigo Pottery oppure addentrati nella storia della città con una visita alla Central Deborah Gold Mine. Bendigo è anche nota per il suo Shiraz che potrai assaggiare in una delle 60 cantine con la Bendigo Winery Tours. La scena gastronomica è caratterizzata da un forte approccio "dai campi alla tavola" che potrai apprezzare presso il Bendigo Wholefoods. In alternativa, prova uno dei ristoranti più raffinati come il Masons of Bendigo o il The Woodhouse. Pernotta allo Schaller Studio, ispirato all'atelier dell'artista australiano Mark Schaller.
High Country
Come suggerisce il nome, si tratta di una regione alpina, nota per i suoi pendii innevati in inverno (giugno-agosto). Se non sei amante del freddo, l'High Country garantisce molte attrazioni anche nei mesi più caldi. Gli amanti dell'avventura possono cimentarsi in tanti giri in mountain bike o in motoslitta a Mount Buller. Con la macchina, raggiungi Mount McKay per ammirare alcuni dei più bei paesaggi di montagna o vai in bicicletta o a cavallo a Mount Stirling. Visita la pittoresca cittadina di Beechworth, una delle località meglio conservate dell'epoca della corsa all'oro. Fermati a pranzo al The Provenance dove puoi anche soggiornare nelle stalle convertite poste sul retro. Ad appena mezz'ora di distanza troverai il Rutherglen, famosa per i suoi vini liquorosi e il rinomato ristorante Terrace Restaurant. Se invece preferisci la birra, segui il percorso dell'High Country Brewery Trail. Concludi la tua avventura a By Circa a Corowa, una banca restaurata Art Déco con solo tre camere, una spa diurna e un servizio di maggiordomo.
Mete di vacanza a sud di Melbourne
Phillip Island
Gli amanti della fauna selvatica non possono lasciare Melbourne senza fare una deviazione verso sud a 90 minuti di auto per raggiungere Phillip Island. L'isola è famosa per la sua Penguin Parade. Ogni giorno infatti i visitatori possono ammirare i pinguini che vivono sull'isola emergere dalle acque e tornare a riva dopo una giornata di pesca in mare. In attesa che tramonti il sole, guarda verso le cime degli alberi per avvistare un altro animaletto peloso al Koala Conservation Centre. In alternativa, salta a bordo di una barca con la Wildlife Coast Cruises per ammirare foche, delfini, balene e uccelli locali. Se preferisci rimanere sulla terraferma, raggiungi le passerelle in cima alle scogliere a The Nobbies da cui potrai ammirare le Seal Rocks, che ospitano la colonia di lontre marine più grande d'Australia. Lungo la "strada del vino" e cioè la Southern Gippsland Wine Trail assaggia i vini eccellenti ed i prodotti freschi di Phillip Island. Quindi, siediti da Harry's on the Esplanade, un ristorante vicino alla spiaggia dove quasi tutti gli ingredienti sono km 0. Pernotta al Clifftop, un accogliente B&B con spettacolari viste sull'oceano.
Mornington Peninsula
A circa un'ora di auto verso sud puoi raggiungere la Mornington Peninsula, patria del buon cibo e di grandi vini e nota per le sue sorgenti termali. Fai una degustazione in un'azienda vinicola locale, crea la tua miscela di bollicine al Foxeys Hangout o scopri alcuni dei principali birrifici artigianali australiani con il percorso denominato Beer, Cider and Spirits Trail. Per un'esperienza ancora più intensa, vai da Laura at Point Leo, un ristorante eccellente con vista sui vigneti. Nella tenuta del Willow Creek Vineyard troverai il prestigioso Jackalope Hotel con uno dei ristoranti più interessanti della zona, il Doot Doot Doot. Non dimenticare poi una visita agli agricoltori locali che forniscono i loro prodotti ai ristoranti della zona, come il Green Olive at Red Hill, Main Ridge Dairy e Red Hill Truffles. Dopo un'intera giornata trascorsa a mangiare e bere, concediti una pausa di relax nelle acque minerali naturali del centro termale Peninsula Hot Springs. Se il tempo è bello, fai il pieno di vitamina D sulle spiagge di Port Phillip Bay. Le colorate cabine sono diventate un'attrazione e un simbolo.
Mete di vacanza a est di Melbourne
Gippsland
La regione selvaggia del Gippsland si estende da Melbourne fino al confine del Victoria con il New South Wales, coprendo una distanza di 542 km. Ospita la più grande riserva naturale costiera del Victoria, il Wilsons Promontory, ricca di sentieri escursionistici e fauna selvatica. Per ammirare ancora di più il paesaggio unico del Gippsland, esplora i Gippsland Lakes, una rete di laghi, paludi e lagune che si estende per oltre 600 chilometri quadrati. Partecipa a un tour guidato per scoprire le stalattiti e stalagmiti di Fairy Cave e le piscine naturali bordate di calcite di Royal Cave oppure per avvistare la fauna selvatica alla Buchan Caves Reserve dove puoi soggiornare presso campi tendati in stile safari in un bell'ambiente naturale. Segui il percorso del Gippsland Food and Wine Trail per assaporare pesce e frutti di mare freschissimi, degustare vini nelle cantine Dirty Three Wines e Tambo Wine, assaggiare birre e gin alla Loch Brewery & Distillery, oltrechè per scoprire il Prom Country Cheese e cenare con i locali al Tinamba Hotel.
Mete di vacanza a ovest di Melbourne
La Great Ocean Road
La Great Ocean Road vale da sola tutto il viaggio. Per scoprire tutto il meglio nel tuo tour, lasciati incantare dalle famosissime onde di Bells Beach o rilassati sulla sabbia ad Anglesea. Visita il delizioso villaggio di pescatori di Port Fairy e fatti coinvolgere dalla vivace comunità artistica di Lorne. Fai un selfie con i 12 Apostoli, quindi addentrati nell'entroterra per ammirare le fragorose cascate mentre cammini tra le cime di antichi alberi coperti di muschio grazie alla Otway Fly Treetop Walk. Gli amanti dell'avventura possono optare per l'Otway Fly Zipline Tour e sfrecciare tra le "cloud station" a 30 metri dal suolo. Aziende vinicole specializzate si trovano lungo tutta la Great Ocean Road, quindi prevedi una sosta in cantine come Basalt nella regione di Henty o a Bellbrae Estate vicino a Bells Beach. Prenota con largo anticipo all'esclusivo ristorante Brae e pernotta alla Drift House nell'affascinante Port Fairy.
Sovereign Hill
Fare una sosta a Sovereign Hill è come tornare indietro nel tempo, nel lontano 1851. La città è un museo all'aria aperta che ricrea la località di Ballarat durante i primi 10 anni dopo la scoperta dell'oro. In un sito minerario autentico e animato da personaggi in abiti d'epoca, potrai passeggiare tra i negozi, hotel, teatri, scuole, fabbriche, scavi e miniere sotterranee d'oro, come se il passato diventasse presente. Ritorna ai giorni nostri con una visita al Ballarat Wildlife Park e alla Tuki Trout Farm. Pesca una trota arcobaleno al laghetto dell'allevamento e cucinala direttamente sul posto nel ristorante. Soggiorna al Tuki Retreat o dirigiti a Ballarat. Questa cittadina è ricca di vicoli nascosti e luoghi segreti che potrai scoprire con il Ballarat's Hidden Treasures - food and shopping tour. Concediti un pasto all'Underbar che offre un'esperienza gastronomica esclusiva con piatti di degustazione ispirati alle stagioni e riservati a 16 commensali alla volta; occorre quindi prenotare in anticipo.
I Grampians
A tre ore di auto potrai raggiungere il Grampians National Park, un incredibile paesaggio montano punteggiato da cittadine pittoresche. Regalati un piccolo assaggio della cultura aborigena locale e ammira l'antica arte rupestre al famoso Bunjil's Shelter. Partecipa a un tour guidato in partenza da Halls Gap per saperne di più. Questa zona è famosa anche per vini rossi di qualità e vini bianchi dal grande nome come Seppelt, Montara e Best's. Puoi unirti a un tour delle aziende vinicole dei Grampians oppure partecipare a un picnic tour con Grampians Helicopters e ammirare i dintorni dall'alto. A pancia piena, esci ad esplorare il paesaggio. Fai trekking sulle scogliere frastagliate e ammira le cascate, vai a pesca o in canoa e vivi un incontro ravvicinato con la fauna selvatica autoctona. Raggiungi il Mount Arapiles-Tooan State Park, dove potrai scalare le imponenti formazioni rocciose. Concludi degnamente la giornata con una cena al Royal Mail Hotel, considerato uno dei migliori ristoranti australiani.